職位描述
飲料飲品方便食品調(diào)味品農(nóng)產(chǎn)品
1、生產(chǎn)現(xiàn)場產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督控制，生產(chǎn)人員，設備設施，物料，車間環(huán)境，人員操作及生產(chǎn)工藝等。
2、關鍵控制點的監(jiān)督控制。
3、按抽樣計劃完成樣品的抽取工作。
4、生產(chǎn)現(xiàn)場異常衛(wèi)生質(zhì)量問題的反饋與記錄，并及時分析跟進，協(xié)助車間改善。
5、新產(chǎn)品試產(chǎn)及保質(zhì)期試驗的跟進。
6、各車間產(chǎn)品工藝流程的跟進完善。
7、各車間記錄報表的填寫審核，并及時完成SAP系統(tǒng)相關工作。
8、成品標簽標識的確認，并跟進產(chǎn)品出貨品質(zhì)檢查。
9、定期對生產(chǎn)員工進行衛(wèi)生知識培訓。
10、定期對車間使用的電子稱，溫度計，溫濕度計進行校準。
11、積極協(xié)助上級領導完成其它工作。
職位福利：包吃、包住、全勤獎、績效獎金、社保、優(yōu)秀員工獎金
工作地點
黔東南麻江縣明洋食品有限公司
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貴州玉夢食品(集團)有限公司貴州玉夢集團成立于2013年，是一家集“酸”系原料種植、“酸湯”研發(fā)加工、“酸食”產(chǎn)品銷售，“酸湯”飲食文化傳播為一體的科技型民營企業(yè)，其創(chuàng)辦歷史可追溯到1999年成立的凱里市明洋食品廠。貴州玉夢集團為貴州省委、省政府重點培育掛牌上市后備資源庫名單企業(yè)，旗下?lián)碛新榻餮笫称饭荆ㄓ駢羰称丰勗旎兀?，貴州黔酸王食品公司（玉夢酸湯第二釀造基地），貴州玉夢飲品科技有限公司（飲品深加工基地），貴州明洋商貿(mào)公司（營銷中心）、貴州苗嶺明珠農(nóng)業(yè)公司（玉夢原料種植基地）、貴州明洋電子商務公司（玉夢電商中心）等10于家子公司。集團全體職工260人，2023年總產(chǎn)值2.83億元，擁有3大“酸湯”研發(fā)生產(chǎn)基地，2大產(chǎn)品營銷中心，1個原料種植基地，基地總占地面積270余畝，有“凱里酸湯”、“酸湯粉（面）”、“楊梅汁飲料”、“鮮濕米粉”等灌裝生產(chǎn)線23條，年產(chǎn)“酸湯”系列產(chǎn)品能力8萬噸，已開創(chuàng)中國酸湯產(chǎn)業(yè)先河。玉夢集團20余年，始終致力于“酸食”產(chǎn)品的研發(fā)、加工和銷售，現(xiàn)有凱里酸湯調(diào)料（酸湯火鍋底料）、凱里酸湯粉（面）、冰楊梅汁、硒米酸湯飲料、鮮濕米粉、凱里香醋（陳醋）、凱里白酸湯、鮮椒醬（油糟辣）、山區(qū)糟辣椒、油辣椒和魚醬酸等11大系列共計110多個品種，產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡覆蓋全國31個?。ㄊ?、區(qū)），在全國有近128家代理（或經(jīng)銷）商，為全國500余家知名餐飲機構(gòu)提供定制化服務。
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