職位描述
可轉(zhuǎn)正實(shí)習(xí)證明西餐廳中餐廳酒店包吃包住免費(fèi)工裝節(jié)日福利
崗位職責(zé);
1、每日于餐廳營(yíng)業(yè)前布置大廳、包廂內(nèi)各餐桌，按服務(wù)規(guī)程做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作。了解每餐住戶預(yù)訂和桌位安排情況，按服務(wù)程序接待就餐住戶入座就席。
2、協(xié)助住戶點(diǎn)菜，向其介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn)，在住戶用餐過(guò)程中及時(shí)收換餐具，提供周到服務(wù)。
3、了解并熟記就餐住戶攜帶的隨身用品，餐后提醒老人，以防遺失衣物。
4、根據(jù)餐飲服務(wù)主管的安排，記錄訂餐需求并進(jìn)行送餐、收餐（含護(hù)理區(qū)），確保送餐餐品的準(zhǔn)確性、及時(shí)性和完整性。
5、維護(hù)餐廳設(shè)施，確保餐廳環(huán)境整潔，確保餐具、部件等清潔完好。
6、開(kāi)展餐廳服務(wù)意見(jiàn)和建議的收集工作并匯總上報(bào)。
7、處理餐廳內(nèi)突發(fā)事件，迅速、有效第一時(shí)間處理并于規(guī)定時(shí)間內(nèi)上報(bào)異常情況。
8、積極參加各種培訓(xùn)并通過(guò)考核，努力培養(yǎng)良好的顧客、服務(wù)意識(shí)，提升服務(wù)技能。
9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
崗位要求：
1、有餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
2、健康證。
3、熟悉餐飲服務(wù)的要求及流程規(guī)范。
4、堅(jiān)忍不拔，敬業(yè)奉獻(xiàn)，有持續(xù)學(xué)習(xí)能力，有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。
5、具備較強(qiáng)的溝通、適應(yīng)及細(xì)節(jié)處理能力。
6、熱情、真誠(chéng)、耐心，有親和力，具備良好的禮儀規(guī)范。
職位福利：轉(zhuǎn)正后五險(xiǎn)一金、補(bǔ)充醫(yī)療保險(xiǎn)、包住、餐補(bǔ)、通訊補(bǔ)助、帶薪年假、節(jié)日福利
職位亮點(diǎn)：世界500強(qiáng)企業(yè)平臺(tái)，有轉(zhuǎn)正機(jī)會(huì)
實(shí)習(xí)要求
6天/周*3~6個(gè)月
工作地點(diǎn)
南昌紅谷灘區(qū)泰康之家·贛園
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