一、生產(chǎn)管理
1.根據(jù)銷售訂單和市場情況,制定并執(zhí)行生產(chǎn)計(jì)劃,合理安排生產(chǎn)任務(wù),協(xié)調(diào)各生產(chǎn)環(huán)節(jié),保證產(chǎn)品按時(shí)、按質(zhì)、按量交付;
2.優(yōu)化生產(chǎn)流程,不斷改進(jìn)生產(chǎn)工藝,提高生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本等;
3.監(jiān)控生產(chǎn)過程,及時(shí)解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題,確保生產(chǎn)的連續(xù)性和穩(wěn)定性。定期召開生產(chǎn)調(diào)度會(huì)議,協(xié)調(diào)解決生產(chǎn)中的各類矛盾和問題。
二、質(zhì)量管理
1.不斷完善質(zhì)量管理體系,確保產(chǎn)品質(zhì)量符合國家及行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),以及日企嚴(yán)格的質(zhì)量要求;
2.加強(qiáng)質(zhì)量控制,從原材料采購、生產(chǎn)過程、成品檢驗(yàn)等實(shí)施全過程的質(zhì)量監(jiān)控;
3.定期組織質(zhì)量分析會(huì)議,對問題進(jìn)行深入分析,制定并落實(shí)改進(jìn)措施;提升全員質(zhì)量意思提升等。
三、團(tuán)隊(duì)管理
1.負(fù)責(zé)生產(chǎn)部門團(tuán)隊(duì)建設(shè),合理配置人員,組織培訓(xùn)考核等,提升團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力;
2.營造積極向上工作氛圍,提升員工工作滿意度和忠誠度。
四、成本控制
制定生產(chǎn)成本控制目標(biāo)和措施,監(jiān)控生產(chǎn)過程中的各項(xiàng)成本支出,嚴(yán)格控制原材料消耗、能源消耗等成本費(fèi)用。
五、其他方面
1.與各部門保持良好的溝通與協(xié)助,及時(shí)協(xié)調(diào)解決跨部門問題;
2.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時(shí)性工作任務(wù)
要求::
1、專科及以上學(xué)歷,38以下;食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè);較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)選、育、用、留能力,擅長團(tuán)隊(duì)管理與團(tuán)隊(duì)激勵(lì);
2、5年以上中大型食品制造工廠工作經(jīng)驗(yàn);其中3年以上國內(nèi)日企食品廠工作經(jīng)歷,熟悉日企生產(chǎn)管理模式和文化;
3、具備生產(chǎn)現(xiàn)場管理、質(zhì)量控制工作經(jīng)驗(yàn),了解生產(chǎn)進(jìn)度、生產(chǎn)安排、人員調(diào)配等工作;
4、熟悉工藝文件及操作規(guī)程,食品行業(yè)的法律法規(guī),精通精益生產(chǎn),有品控工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
5、執(zhí)行力較強(qiáng),責(zé)任心和抗壓能力,工作迅速不拖延,深入車間工作,有自己的管理思路。