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1、負(fù)責(zé)班組的日常管理和服務(wù)工作 2、負(fù)責(zé)自身和班組的儀容儀表著裝的檢查 3、負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的工作安排、檢查、落實(shí)情況 4、協(xié)助經(jīng)理負(fù)責(zé)員工的日?？记诮y(tǒng)計(jì)、人員安排工作 5、負(fù)責(zé)組織和參加班前理會，做好上傳下達(dá)工作 6、負(fù)責(zé)處理客訴工作 7、高峰期做好現(xiàn)場協(xié)調(diào)工作，負(fù)責(zé)重要客人的親自接待和服務(wù)工作 8、負(fù)責(zé)開市/收市的準(zhǔn)備和檢查工作 9、了解當(dāng)天的預(yù)定客情、產(chǎn)品售賣等情況，合理高效的分配和使用，同時(shí)做好與營銷部門的客情相關(guān)的溝通和跟進(jìn)工作 10、樓面運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)及操作流程的100%執(zhí)行及意見反饋總結(jié) 11、負(fù)責(zé)樓面員工的思想、培訓(xùn)工作，努力營造高效、和諧、敢講真話的工作環(huán)境和氛圍 12、協(xié)助經(jīng)理負(fù)責(zé)基層員工的招聘、錄用和培訓(xùn)工作 13、協(xié)助經(jīng)理做好與廚房的工作溝通，保證樓面與廚房的合作達(dá)到最佳狀態(tài) 14、負(fù)責(zé)餐廳物品物料的日常領(lǐng)用、保管、盤點(diǎn)、損耗登記和保養(yǎng)等環(huán)節(jié)管理工作 15、上級交代的其他工作 ·任職要求 1，年齡22-35歲左右，中專及以上學(xué)歷 2，1年及以上中高端私房菜、粵菜餐廳管理經(jīng)驗(yàn)（無相關(guān)經(jīng)驗(yàn)無投） 3，能夠適應(yīng)快節(jié)奏和一定壓力的工作環(huán)境 4，具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神、責(zé)任心、 溝通技巧和抗壓力 5，擁有較好的執(zhí)行力和語言表達(dá)能力，一定的組織協(xié)調(diào)能力 薪資待遇：6000-6500底薪+全勤+提成+獎金+社保, 包吃包住，月休4天