職位描述
魯菜湘菜川菜酒店酒樓中餐
1. 崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)會(huì)所菜品烹飪與創(chuàng)新，把控食材驗(yàn)收、存儲(chǔ)及使用，管理廚房衛(wèi)生與設(shè)備，控制成本，保障菜品質(zhì)量與出餐效率。
2. 任職要求：持廚師證，有會(huì)所/高端餐飲經(jīng)驗(yàn)，熟悉各類菜系烹飪，掌握食品安全規(guī)范，具備團(tuán)隊(duì)管理能力與責(zé)任心。
工作地點(diǎn)
黃島區(qū)青島光谷軟件園
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