職位描述
食堂中餐
崗位職麥:
1、負(fù)麥對各種菜品的加工制作，做到飯菜可口，保熱保鮮;
2、負(fù)責(zé)控制菜的分量，負(fù)麥控制成本，節(jié)約食品物料;
3、搞好各區(qū)衛(wèi)生工作；
要求:
1.男女不限，22-40歲，高中以上文化，持健康證，有廚師證者優(yōu)先考慮;
2、最好從事餐飲主廚2年以上工作經(jīng)驗，需負(fù)麥約30~50人的企業(yè)食堂副廚，制訂每周菜譜及食堂所需物料采購工作；
3.掌握多種地方員工餐口味及嫻熟的烹飪技術(shù)，有快餐經(jīng)驗及能煮大鍋菜者；
4.具備一定的管理能力，責(zé)任感強(qiáng)，具有良好的職業(yè)道德、吃苦耐勞不計較得失,
工作地點
宜賓市-高縣-石門大道市政廣場宜賓高縣萬達(dá)廣場
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