職位描述
生產(chǎn)品質(zhì)管理農(nóng)/林/牧/漁農(nóng)副產(chǎn)品加工制造
1、負(fù)責(zé)蛋雞飼料、種蛋等原料的抽樣檢測，確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)產(chǎn)出的雞蛋、種蛋等成品進(jìn)行感官、理化及微生物檢測，出具合格報(bào)告。
2、生產(chǎn)過程管控，監(jiān)督蛋雞養(yǎng)殖環(huán)境（如溫度、濕度、衛(wèi)生條件）及飼養(yǎng)管理流程，確保符合規(guī)范。檢查生產(chǎn)設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理異常情況，防止質(zhì)量事故。
3、不合格品處理與追溯，對(duì)檢測不合格的原料、半成品或成品進(jìn)行隔離，并提出返工或報(bào)廢處理建議。
4、建立產(chǎn)品追溯體系，記錄問題源頭及處理過程，協(xié)助分析原因并改進(jìn)措施。 質(zhì)量數(shù)據(jù)管理，負(fù)責(zé)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄、統(tǒng)計(jì)分析及報(bào)告編制，定期向上級(jí)匯報(bào)質(zhì)量狀況。
5、運(yùn)用統(tǒng)計(jì)工具（如QC七大手法）分析質(zhì)量波動(dòng)，提出改進(jìn)建議。
6、 體系與協(xié)作支持，參與制定和優(yōu)化蛋雞場質(zhì)量管理體系，確保符合行業(yè)法規(guī)及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
7、協(xié)調(diào)與獸醫(yī)、生產(chǎn)等部門的工作，共同解決質(zhì)量相關(guān)問題。
工作地點(diǎn)
涿鹿縣張家口祥盛農(nóng)業(yè)科技有限公司2樓人力資源部
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張家口祥盛農(nóng)業(yè)科技有限公司河北祥盛農(nóng)業(yè)科技有限公司（以下簡稱集團(tuán)）成立于2020年04月30日，是一家集團(tuán)化民營企業(yè)，集團(tuán)總部設(shè)立在邯鄲市經(jīng)開區(qū)；經(jīng)營范圍包括農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)、技術(shù)推廣、技術(shù)服務(wù)；雞養(yǎng)殖、銷售；種雞孵化服務(wù)；農(nóng)副產(chǎn)品、糧食收購、銷售；肉制品加工、銷售；貨物及技術(shù)進(jìn)出口業(yè)務(wù)；飼料、有機(jī)肥生產(chǎn)、銷售。目前擁有河北祥盛家禽育種有限公司、河北祥盛食品科技有限公司、新疆祥盛農(nóng)業(yè)科技有限公司、張家口祥盛農(nóng)業(yè)科技有限公司4家全資子公司，擁有蛋種雞養(yǎng)殖基地5座，蛋種雞存欄120萬套，年產(chǎn)合格種蛋17000萬枚、商品蛋1000多噸：擁有雞肉熟食生產(chǎn)線1條，年產(chǎn)禽肉、禽蛋熟食品1萬多噸；擁有生物飼料廠1座，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼料12萬噸。目前在建項(xiàng)目：蛋雞養(yǎng)殖基地7座，青年雞養(yǎng)殖基地2座，飼料場2個(gè)，蛋品加工廠1個(gè)，種禽孵化養(yǎng)殖基地一座，肉鴨屠宰線1條（8萬），肉鴨養(yǎng)殖基地2座；祥盛公司致力于為社會(huì)提供“綠色、安全、高品質(zhì)”的畜禽產(chǎn)品，產(chǎn)業(yè)鏈條涵蓋從蛋雞養(yǎng)殖到禽肉加工上下游全產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)從基地到餐桌的全過程把控，只為生產(chǎn)出“無抗生素、綠色保健、安全優(yōu)質(zhì)”的禽肉休閑食品。促進(jìn)我省乃至我國畜禽食品熟食加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，滿足人民對(duì)綠色、安全、高品質(zhì)禽肉產(chǎn)品的需求。
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