工作內(nèi)容:
1、負(fù)責(zé)CNAS認(rèn)證;
2、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的日常管理、安全管理、相關(guān)檢測(cè)業(yè)務(wù)管理、審批流程管理;
5、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)室費(fèi)用管理、檢驗(yàn)成本管理;
3、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室管理體系的搭建、經(jīng)營(yíng)及運(yùn)行;
4、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室藥品、試劑、設(shè)備、器皿等物資的管理;
5、負(fù)責(zé)產(chǎn)品保質(zhì)期驗(yàn)證、產(chǎn)品送外檢;
6、負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量相關(guān)指標(biāo)的檢測(cè)及數(shù)據(jù)分析;
7、負(fù)責(zé)部門團(tuán)隊(duì)搭建及技能提升、人才培養(yǎng);
工位要求:
1、28-40歲,男女不限,本科及以上,食品相關(guān)專業(yè),有中級(jí)職稱;
2、溝通表達(dá)良好,熟悉食品行業(yè)相關(guān)法律法規(guī);
3、能獨(dú)立進(jìn)行食品行業(yè)相關(guān)指標(biāo)的檢測(cè),比如酸價(jià)、過(guò)氧化值、水分、鹽分、二氧化硫、總酸、黏度、糖度、PH值、水分活度、大腸桿菌、菌落總數(shù)、霉菌、酵母菌的等
4、能獨(dú)立申報(bào)CNAS認(rèn)證;
5、熟悉化驗(yàn)室的設(shè)備、器皿、藥品、試劑的使用及管理;
6、熟悉易制毒等管控藥品的管理及官方系統(tǒng)申報(bào);
7、具備相關(guān)檢測(cè)指標(biāo)的分析能力;
8、同崗位2年及以上食品行業(yè)相關(guān)崗位經(jīng)驗(yàn),復(fù)合調(diào)味品行業(yè)優(yōu)先。