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崗位職責 1. 運營統(tǒng)籌：全盤負責日咖板塊日常運營，制定流程標準，確保高效運轉(zhuǎn)； 2. 產(chǎn)品研發(fā)：結(jié)合藝術(shù)場景特色，設計季節(jié)限定咖啡、創(chuàng)意特調(diào)飲品，配合聯(lián)動藝術(shù)展覽推出主題飲品； 3. 團隊管理：負責培訓、考核、排班，提升團隊專業(yè)度與服務意識； 4. 客戶體驗：洞察客群需求（住店客人、藝術(shù)訪客、周邊白領(lǐng)），優(yōu)化點單動線、空間體驗，提升復購率； 5. 營銷策劃：制定線上線下推廣方案（小紅書/抖音種草、咖啡沙龍、藝術(shù)聯(lián)名活動），聯(lián)動資源引流； 6. 協(xié)作對接：與各板塊保持溝通，協(xié)調(diào)場地使用、活動落地及資源共享。 任職要求 1. 經(jīng)驗背景：相關(guān)精品咖啡品牌運營/主理經(jīng)驗，有獨立負責門店籌備或爆款產(chǎn)品打造經(jīng)歷； 2. 營銷思維：熟悉社交媒體玩法，能結(jié)合藝術(shù)IP策劃話題性活動，自帶本地咖啡圈層資源優(yōu)先； 3. 專業(yè)能力：精通意式/手沖咖啡技術(shù)，持有相關(guān)等專業(yè)認證者加分； 4. 品牌意識：審美在線，擅長通過空間陳列、產(chǎn)品視覺強化品牌調(diào)性，適應高端酒店服務標準； 5. 綜合素質(zhì)：抗壓能力強，具備商業(yè)敏感度（成本管控、庫存管理），團隊協(xié)作與跨部門協(xié)作。