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工作職責： 新店，會所式私房菜，職能主要能獨立運營店面，負責日常人員的管理，招人，與后廚的溝通采購，全面負責店面的管理。

要求： 1，有一定行業(yè)經(jīng)驗，最好有餐飲管理和會所運營經(jīng)驗，能全面獨立運營店面，責任心強，35歲以上，為人成熟穩(wěn)重。 2，能處理好同事日常事務，溝通管理好人事關系，調動，假期等安排。 3，日常食材的采購與貨品的驗收，管理好日常接待的出品，正常運作。 4，有組建團隊經(jīng)驗，能組建好店面崗位團隊，后廚團隊，前廳人員的接待等方面。