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崗位職責(zé)： 1、全面負(fù)責(zé)發(fā)酵車間的工藝技術(shù)、生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、人員管理、安全管理等相關(guān)工作，確保規(guī)范生產(chǎn)、完成各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)指標(biāo)。 2、精通產(chǎn)品發(fā)酵的工藝技術(shù)，負(fù)責(zé)發(fā)酵生產(chǎn)工藝優(yōu)化、工藝放大以及中試工藝驗(yàn)證和大規(guī)模生產(chǎn)技術(shù)轉(zhuǎn)移，建立穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)化發(fā)酵工藝。 3、參與發(fā)酵生產(chǎn)車間建設(shè)，負(fù)責(zé)發(fā)酵車間設(shè)備設(shè)施安裝的現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)、進(jìn)度及安裝質(zhì)量的監(jiān)督管理工作，確保設(shè)備設(shè)施按計(jì)劃正常運(yùn)轉(zhuǎn)，并定期維護(hù)和保養(yǎng)，保障設(shè)備完好可用。 4、負(fù)責(zé)發(fā)酵生產(chǎn)相關(guān)文件的編寫(xiě)，配合完成注冊(cè)申報(bào)資料中有關(guān)發(fā)酵工藝方面的撰寫(xiě)；配合國(guó)內(nèi)外GMP體系建設(shè)，完成生產(chǎn)部份的GMP文件的編寫(xiě)。 5、負(fù)責(zé)發(fā)酵車間培訓(xùn)工作，編寫(xiě)、管理并持續(xù)優(yōu)化發(fā)酵相關(guān)工藝技術(shù)、生產(chǎn)技能、職業(yè)健康和安全等培訓(xùn)資料，定期對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。 6、負(fù)責(zé)發(fā)酵車間生產(chǎn)質(zhì)量及GMP質(zhì)量管理體系的落實(shí)，對(duì)發(fā)酵產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行改進(jìn)，包括成本優(yōu)化、工藝優(yōu)化、設(shè)備優(yōu)化建議等。 7、完成領(lǐng)導(dǎo)布置的其他工作。