職位描述
中餐
崗位職責：
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓，使之不斷提高；
任職資格：
1、年齡49歲以內，身體健康、精力充沛，家常菜口味好即可；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質量、一般進貨價；
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A。
工作地點
黃南同仁市郭么日村村民委員會
入職公司信息
- 入職公司: 某大型公司
- 公司地址: 西安雁塔區(qū)
- 公司人數(shù): 10000人以上
認證資質
人力資源服務許可認證
人力資源服務許可證是由國家人力資源與社會保障相關部門頒發(fā)，代表人才經(jīng)紀人所在企業(yè)可以合法開展人力資源相關業(yè)務的資質證件。展示該標簽代表該企業(yè)發(fā)布此職位時已上傳《人力資源服務許可證》或《人力資源服務備案證書》并經(jīng)由平臺審驗通過。
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職位發(fā)布者
李悅媚/招聘主管
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佳誠人才科技有限公司佳誠人才科技有限公司（以下簡稱“佳誠人才”）是國家級誠信服務示范機構、省級人力資源服務骨干企業(yè)、市級民營企業(yè)100強。公司成立于2008年，年產(chǎn)值逾10億元，合作客戶5000余家，服務員工30余萬人，歷經(jīng)十三年積淀，已成為具有全國性網(wǎng)絡服務、全鏈條人力資源服務的高科技企業(yè)。佳誠人才集團作為以技術驅動發(fā)展的人力資源服務機構，持續(xù)通過數(shù)字化轉型提升管理體系數(shù)字化、運營流程數(shù)字化、產(chǎn)品及服務創(chuàng)新數(shù)字化，不斷提升公司核心競爭力。
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