崗位職責(zé)
1、全面負責(zé)雪糕生產(chǎn)線的日常運營和管理,確保生產(chǎn)計劃按時、保質(zhì)、保量完成。
2、制定并優(yōu)化生產(chǎn)工藝流程,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)成本。
3、負責(zé)安排生產(chǎn)設(shè)備的維護和保養(yǎng),確保設(shè)備正常運行。
4、組建、培訓(xùn)和管理生產(chǎn)團隊,提升團隊技能和工作效率。
5、嚴格執(zhí)行食品安全和衛(wèi)生標準,確保產(chǎn)品符合相關(guān)法規(guī)要求。
6、與其他部門密切合作,協(xié)調(diào)解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題。
任職要求:
1、五年以上食品行業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗,三年以上雪糕行業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗,熟悉雪糕、冰激凌等生產(chǎn)工藝及流程。
2、具備豐富的食品生產(chǎn)管理知識,熟悉食品安全和衛(wèi)生法規(guī)。
3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團隊合作精神。
4、具備較強的分析問題和解決問題的能力。
5、具備良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,工作認真負責(zé),能承受一定的工作壓力
工作地點:廣東省高州市,薪酬待遇面議