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1、目標(biāo)責(zé)任 以ISO9000、ISO14001、OHSAS18001、ISO22000綜合管理體系標(biāo)準(zhǔn)為指導(dǎo)方針，結(jié)合現(xiàn)代企業(yè)管理的先進(jìn)方法，組織本部門員工安全、高效、優(yōu)質(zhì)、低耗地完成公司下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，確保安全文明生產(chǎn)。 2、主要工作內(nèi)容 2.1．根據(jù)公司下達(dá)的生產(chǎn)計(jì)劃，負(fù)責(zé)制定合理的車間月、周生產(chǎn)計(jì)劃并組織實(shí)施。 2.2．根據(jù)公司下達(dá)的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，負(fù)責(zé)制定車間的落實(shí)計(jì)劃，并組織實(shí)施。 2.3．負(fù)責(zé)組織實(shí)施車間設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)工作，配合機(jī)修車間和設(shè)備專職人員，保證生產(chǎn)設(shè)備的完好。 2.4．負(fù)責(zé)組織實(shí)施車間現(xiàn)場管理工作，保證生產(chǎn)現(xiàn)場、設(shè)備的潔凈，生產(chǎn)有序。 2.5．負(fù)責(zé)組織車間員工貫徹執(zhí)行工藝和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)肅工藝紀(jì)律，規(guī)范工作程序，確保產(chǎn)品質(zhì)量。嚴(yán)格按工藝規(guī)程、操作規(guī)程作業(yè)。 2.6．負(fù)責(zé)定期組織車間設(shè)備技術(shù)安全檢查，確保安全文明生產(chǎn)。 2.7. 負(fù)責(zé)不定期主持召開車間員工會(huì)議，及時(shí)傳達(dá)公司管理會(huì)議精神，做好員工的思想教育工作。灌輸一些先進(jìn)的管理理念和公司的企業(yè)文化，建立一個(gè)積極向上，團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的團(tuán)隊(duì)。 2.8．完成公司安排的其它工作。 3、主要工作權(quán)限 3.1．對本部門的各項(xiàng)生產(chǎn)活動(dòng)有決策指揮權(quán)。 3.2．對部門內(nèi)各崗位工作有考核權(quán)。 3.3．對績效獎(jiǎng)金有二次分配權(quán)。 3.4．對設(shè)備維護(hù)具有責(zé)任追究和建議權(quán), 對維修未達(dá)標(biāo)的設(shè)備有拒絕驗(yàn)收權(quán)。 3.5．對生產(chǎn)安排、工藝設(shè)備更改、車間人事任免處罰等有建議權(quán)。 4、綜合能力要求 4.1．知識(shí)能力 4.1．1崗位專業(yè)知識(shí)： 4．1．1．1 熟練掌握微生物、食品與發(fā)酵相關(guān)的其中一門專業(yè)知識(shí)。 4．1．1．2 熟練掌握車間啤酒生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)，以及啤酒生產(chǎn)的專業(yè)技術(shù)和管理知識(shí)。 4．1．1．3 熟練掌握啤酒釀造設(shè)備的工藝特點(diǎn)、性能、構(gòu)造以及安全運(yùn)行操作規(guī)程、規(guī)范，掌握設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、維修和保養(yǎng)等有關(guān)知識(shí)。 4．1．1．4 熟悉食品衛(wèi)生法等有關(guān)的法律、法規(guī)。 4．1．1．5 掌握國內(nèi)外啤酒釀造有關(guān)的技術(shù)，經(jīng)濟(jì)信息和敏感詞屏蔽新動(dòng)態(tài)。 4．1．1．6 熟練掌握車間管理的各項(xiàng)規(guī)章制度，以及管理業(yè)務(wù)工作的檢查、考評、督促、改善等管理手段。 4．1．2崗位相關(guān)知識(shí)： 4．1．2．1 具有微生物、食品與發(fā)酵相關(guān)的其中一門專科以上文化程度，有5年以上管理崗位工作經(jīng)驗(yàn)，或具有中級(jí)以上相關(guān)專業(yè)技術(shù)職稱任職資格。 4．1．2．2 熟悉車間生產(chǎn)過程的成本核算和控制。 4．1．2．3 了解本公司的發(fā)展概況、發(fā)展戰(zhàn)略、發(fā)展規(guī)劃、經(jīng)營目標(biāo)和年度經(jīng)營計(jì)劃。 4．1．2．4 了解現(xiàn)代企業(yè)管理知識(shí)，能夠利用現(xiàn)代企業(yè)管理知識(shí)和手段對生產(chǎn)過程進(jìn)行綜合分析。 4．1．2．5 具有電腦操作的相關(guān)知識(shí)。 4．2．操作能力要求： 4．2．1 崗位技能： 4．2．1．1 能夠指導(dǎo)制訂車間管理的各項(xiàng)規(guī)章制度、標(biāo)準(zhǔn)、定額和工作流程。 4．2．1．2 能夠根據(jù)公司生產(chǎn)計(jì)劃，組織制訂經(jīng)濟(jì)、合理、科學(xué)的車間生產(chǎn)計(jì)劃、方案，并組織實(shí)施。 4．2．1．3 對車間生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題，能夠及時(shí)采取有效措施予以解決。 4．2．1．4 能夠指導(dǎo)車間的運(yùn)行資料和消耗數(shù)據(jù)的收集、整理分析工作。 4．2．1．5 能夠組織車間設(shè)備的安全運(yùn)行、維護(hù)保養(yǎng)工作。 4．2．1．6 能夠協(xié)助公司人事部門對員工的技術(shù)技能培訓(xùn)工作。 4．2．2 素質(zhì)能力 4．2．2．1 有較強(qiáng)的語言、文字、圖表表達(dá)能力。 4．2．2．2 有很強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)和指揮能力。 4．2．2．3 有很強(qiáng)的分析、判斷能力和應(yīng)變能力。 4．2．2．4 有較強(qiáng)的管理能力。 4．2．2．5身體健康，具備體檢健康合格

職位發(fā)布者