職位描述
酒店酒樓食堂
崗位職責(zé)：
1. 安全與品質(zhì)管控
l 協(xié)助項目經(jīng)理執(zhí)行食品安全巡檢、消防設(shè)施檢查、操作規(guī)范督查，保障師生人身安全與健康。
l 監(jiān)督商戶落實公司運營標準，建立服務(wù)品質(zhì)問題臺賬并推動整改。
l 參與突發(fā)事件的現(xiàn)場協(xié)調(diào)與處置。
2. 運營支持執(zhí)行
l 跟蹤客流量、商戶履約情況等數(shù)據(jù)，協(xié)助優(yōu)化運營流程。
l 管理項目檔案（證照/檢查記錄），確保合規(guī)性。
l 配合策劃校園文化活動（如美食節(jié)、節(jié)氣主題活動）。
3. 跨部門協(xié)作
l 聯(lián)動招商、財務(wù)部門處理商戶租金催繳、費用核算等事務(wù)。
l 協(xié)助管理保潔團隊。
4. 校方關(guān)系維護：作為校方后勤/保衛(wèi)/學(xué)工等部門的日常對接人，及時響應(yīng)需求并形成處理報告。
5. 完成公司交辦的其他運營支持工作。
任職要求
1.大專及以上學(xué)歷，25-30周
2.符合以下任一經(jīng)驗優(yōu)先：
餐飲/酒店行業(yè)工作經(jīng)驗
廣告公司活動執(zhí)行經(jīng)驗
教培機構(gòu)校區(qū)運營支持經(jīng)驗
3.熟練使用Office辦公軟件
工作地點
南京玄武區(qū)蘭杉苑食堂1樓
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