職位描述
中餐食堂
崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)幼兒園食堂的日常烹飪工作，確保食品質(zhì)量和安全。
2. 制定食堂菜單，根據(jù)幼兒營養(yǎng)需求進(jìn)行食物搭配。
3. 維護(hù)食堂衛(wèi)生，保證食堂環(huán)境的整潔。
4.督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理，使食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本。
任職要求：
1. 具備廚師資格證書，有幼兒園食堂或相關(guān)餐飲工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2. 熟悉食品衛(wèi)生安全知識，嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī)。
3. 具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和服務(wù)意識。
工作時間：7:00-17:00，雙休，休法定，提供午飯，節(jié)日禮品...
工作地點(diǎn)
山東省濟(jì)南市市中區(qū)潤學(xué)園
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