職位描述
西餐廳
崗位內(nèi)容：
1. 負(fù)責(zé)餐廳的日常經(jīng)營管理，包括制定和執(zhí)行預(yù)算、衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)。
2. 領(lǐng)導(dǎo)和管理員工，協(xié)調(diào)和合作，確保團(tuán)隊高效運作。
3. 維持良好的客戶關(guān)系、滿足客戶需求、增強(qiáng)客戶滿意度。
4. 處理日常運營中涉及人員、設(shè)備、食材等方面的問題，及時采取相應(yīng)行動。
5. 通過分析銷售數(shù)據(jù)和市場趨勢等信息，制定并更新經(jīng)營計劃。
任職要求：
1. 具有餐飲相關(guān)行業(yè)背景，3年以上管理經(jīng)驗。
2. 具備良好的團(tuán)隊管理和溝通技能，能夠有效地領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)不同部門的員工。
3. 善于解決問題、決策迅速、對經(jīng)營數(shù)據(jù)進(jìn)行分析且具有良好的商業(yè)頭腦。
4. 具備優(yōu)秀的客戶服務(wù)技能和卓越的人際交往能力，為客戶帶來無與倫比的體驗。
5. 熱衷于學(xué)習(xí)和自我發(fā)展，并具備熟練使用辦公軟件的能力。
工作地點
上海長寧區(qū)SENSE Bistro花園酒館
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上海裕炙餐飲管理有限公司上海裕炙餐飲管理有限公司旗下品牌新順記，目前上海有五家門店，位于高島屋、南洋1931、普陀千樹廣場和閔行七寶，長寧南豐城店正在籌備當(dāng)中，另外還有一家西餐廳SENSE，員工近300人，主營正宗廣東順德菜，一魚多吃，為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。裕炙餐飲目前正以飛快的速度發(fā)展，后期會逐步擴(kuò)充旗下品牌，會逐步向多元化發(fā)展，需要儲備大量人才，歡迎有志之士加入我們這個大家庭，共同進(jìn)步，共創(chuàng)佳績！
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