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崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)根據(jù)需求計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的要求制定采購(gòu)計(jì)劃，保證各種物資及時(shí)充足供應(yīng)； 2、負(fù)責(zé)選擇與評(píng)估供應(yīng)商，簽訂采購(gòu)合同，并建立供應(yīng)商檔案，維護(hù)良好的客戶關(guān)系； 3、負(fù)責(zé)采購(gòu)執(zhí)行，以控制采購(gòu)成本和保證采購(gòu)質(zhì)量； 4、負(fù)責(zé)采購(gòu)部的內(nèi)部組織管理工作，保證部門業(yè)務(wù)的有效運(yùn)轉(zhuǎn)； 5、完成供應(yīng)鏈相關(guān)的其它任務(wù)。 任職要求： 1、精通市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)，熟悉采購(gòu)管理知識(shí)，掌握商務(wù)談判相關(guān)知識(shí)，具備法律知識(shí)； 2、具有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力、判斷決策能力及計(jì)劃與執(zhí)行能力； 3、 市場(chǎng)營(yíng)銷、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)； 4、3年以上餐飲行業(yè)采購(gòu)工作經(jīng)驗(yàn)；2年以上管理崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 5、 熟練運(yùn)用辦公自動(dòng)化軟件。