職位描述
五險八小時工作制食堂
崗位內(nèi)容：
1. 設(shè)計和優(yōu)化公司旗下多家醫(yī)院食堂菜單，結(jié)合營養(yǎng)學(xué)、季節(jié)性及患者需求，設(shè)計多樣化、高品質(zhì)的餐食方案。
2. 持續(xù)優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)，創(chuàng)新烹飪工藝，提升食物的口感、營養(yǎng)與視覺呈現(xiàn)。
3. 協(xié)助分管副總完善食材采購策略，篩選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，確保原材料符合食品安全及營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。
4. 監(jiān)督庫存管理，制定合理的食材使用計劃，減少損耗并控制成本。
5. 負(fù)責(zé)廚房團隊的組建、培訓(xùn)及績效考核，提升員工專業(yè)技能與服務(wù)意識。
任職要求：
1. 10年以上餐飲行業(yè)經(jīng)驗，5年以上行政總廚或大型餐飲團隊管理經(jīng)驗。
2. 精通各種國際和本地烹飪技巧和傳統(tǒng)菜肴的制作方法。
3. 卓越的領(lǐng)導(dǎo)力與溝通能力，擅長團隊建設(shè)及跨部門協(xié)作，能適應(yīng)高強度工作環(huán)境。
工作地點
呼和浩特新城區(qū)內(nèi)蒙古自治區(qū)第三醫(yī)院(鴻盛院區(qū))
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職位發(fā)布者
康顯娟/HR
昨日活躍立即溝通
內(nèi)蒙古陽洪物業(yè)管理有限公司
內(nèi)蒙古陽洪物業(yè)管理有限公司是一家以醫(yī)療后勤一體化服務(wù)為主的物業(yè)企業(yè)，公司注冊資金為3000萬元人民幣。公司至今已在內(nèi)蒙地區(qū)開拓了20多家大中型物業(yè)管理項目，項目總面積100多萬平米，現(xiàn)有人員2000多人，管理人員100多人，并分別在呼市、赤峰市、寧城、敖漢、翁旗、林西、元寶山等設(shè)立了項目部。公司下設(shè)兩家全資子公司：松山保安服務(wù)有限責(zé)任公司、赤峰惠普餐飲服務(wù)有限公司。
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