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崗位職責： 1、 做好烘焙車間的日常的運營管理，確保產品產品保質、保量、按時出貨； 2、 對現(xiàn)場管理不斷精進，按照6T管理要求，規(guī)范現(xiàn)場操作及物品擺放，提高可視化管理水平； 3、 降本增效，有效做好各項成本費用控制，提高工作效率，做好出成率的管控及物料的使用管理，產品生產進度受控； 4、 做好食品安全、生產安全管理； 崗位要求： 1、大專及以上學歷，食品相關專業(yè)優(yōu)先，年齡在25-45歲之間，男女不限； 2、每天上班時長8-10小時，做五休二，提供食宿，入職繳納五險一金； 3、3年以上烘焙工廠運營管理工作經驗，獨立管理過一個車間； 4、責任心較強，工作認真負責，執(zhí)行力較強，能夠認真負責的執(zhí)行上級領導安排的工作，并及時匯報結果； 5、熟悉6T管理、5S管理或精益生產管理，并能夠將理論有效與實際結合，落實到位； 6、有較強的效率意識、成本控制意識，并能在生產運營過程中有效組織控制； 7、辦公自動化軟件操作熟練，熟悉ISO22000食品安全管理體系的相關要求