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更新于 6月12日

餐飲連鎖運(yùn)營(yíng)總監(jiān)

8000-10000元
  • 哈爾濱南崗區(qū)
  • 開發(fā)區(qū)
  • 3-5年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招2人

職位描述

餐飲連鎖運(yùn)營(yíng)總監(jiān)餐飲服務(wù)
職責(zé)描述:
1.負(fù)責(zé)公司市場(chǎng)營(yíng)銷體系、戰(zhàn)略分析、戰(zhàn)略定位、業(yè)務(wù)架構(gòu)、運(yùn)營(yíng)模式、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略、實(shí)施規(guī)劃等方面的管理工作; 2.負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理制定公司發(fā)展計(jì)劃及自營(yíng)品牌經(jīng)營(yíng)目標(biāo),組織制定營(yíng)銷策略,監(jiān)督實(shí)施經(jīng)營(yíng)全過程,確保年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)順利達(dá)成; 3.建立各品牌的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)和管理體系,使公司各品牌運(yùn)作規(guī)范和高效; 4.培訓(xùn)、指導(dǎo)、管理下屬,打造有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì); 5.把握市場(chǎng)狀況,不斷完善產(chǎn)品、店鋪和經(jīng)營(yíng)模式,適應(yīng)市場(chǎng)變化; 6.制定年度、季度、月度的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),發(fā)展工作計(jì)劃及指標(biāo)。推動(dòng)經(jīng)營(yíng)中的營(yíng)業(yè)額、成本、利潤(rùn)、顧客滿意度等綜合運(yùn)營(yíng)指標(biāo)的順利達(dá)成; 7.負(fù)責(zé)指導(dǎo)各品牌營(yíng)運(yùn)管理體系,合理設(shè)置組織結(jié)構(gòu)和崗位,負(fù)責(zé)營(yíng)運(yùn)人才培育管理系統(tǒng)的建立,建設(shè)和發(fā)展優(yōu)秀的營(yíng)運(yùn)人才隊(duì)伍。 任職要求: 1. 大專以上學(xué)歷; 2. 8年以上連鎖餐飲公司工作經(jīng)驗(yàn),3年以上同崗位管理經(jīng)驗(yàn),高端品牌餐飲連鎖行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 3. 熟悉連鎖餐飲公司運(yùn)營(yíng)管理、經(jīng)營(yíng)管理體系,富有創(chuàng)業(yè)思想和精神; 4. 成熟的團(tuán)隊(duì)管理及市場(chǎng)開拓經(jīng)驗(yàn),有公司全盤或幾個(gè)部門管理經(jīng)驗(yàn),并具有成功的經(jīng)歷; 5. 思維敏銳,邏輯性和判斷力強(qiáng),有深刻的市場(chǎng)洞察力。性格果敢,良好的價(jià)值觀,具有超強(qiáng)的成本管控、質(zhì)量提升能力、銷售開發(fā)能力、管理能力、創(chuàng)新能力; 6. 為人正派,良好的職業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)道德。
職位福利:餐補(bǔ)、交通補(bǔ)助、節(jié)日福利、全勤獎(jiǎng)、年終分紅、創(chuàng)業(yè)公司、五險(xiǎn)、績(jī)效獎(jiǎng)金
職位亮點(diǎn):能力說話~!匹配你的薪酬!

工作地點(diǎn)

哈爾濱南崗區(qū)長(zhǎng)江路203-1號(hào)

職位發(fā)布者

陳女士/人資

剛剛活躍
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公司Logo黑龍江古火肴餐飲管理有限公司
黑龍江古火肴餐飲管理有限公司是一家集食品產(chǎn)業(yè)開發(fā)、餐飲產(chǎn)業(yè)開發(fā)、餐飲文化研究、連鎖經(jīng)營(yíng)管理于一體的大型食品、餐飲連鎖企業(yè)。是目前國(guó)內(nèi)面食研發(fā)加盟連鎖品牌。旗下的“古火肴燒餅鋪?zhàn)印币言谌珖?guó)多個(gè)省市自治區(qū)直轄市開設(shè)連鎖店面。經(jīng)過多年的深耕與發(fā)展,古火肴燒餅鋪?zhàn)予T就了中國(guó)燒餅知名品牌的市場(chǎng)地位。成立古火肴品牌之初,核心業(yè)務(wù)聚焦小餐飲業(yè)態(tài)的直營(yíng)和連鎖,深受中外食客喜愛,成為當(dāng)今創(chuàng)業(yè)者投資喜愛的品牌。其專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā),標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品供應(yīng)與定期的產(chǎn)品更新,為開啟創(chuàng)業(yè)加盟者提供了一份強(qiáng)有力的保障。為客戶挖掘經(jīng)營(yíng)價(jià)值、合理控制成本、解決服務(wù)餐飲業(yè)發(fā)展中的管理問題,作為古火肴的存在和經(jīng)營(yíng)之本。不斷強(qiáng)化持續(xù)推動(dòng)中國(guó)檔口式餐飲業(yè)市場(chǎng)發(fā)展的服務(wù)理念,致力于成為檔口餐飲業(yè)早餐工程專業(yè)顧問及培訓(xùn)服務(wù)中小微型餐飲行業(yè)而奮斗終生。多年來,古火肴餐飲秉承務(wù)實(shí)、誠(chéng)信、創(chuàng)新、共贏的發(fā)展方針,產(chǎn)品品類從基礎(chǔ)燒餅,發(fā)展到今天的烤、烙、蒸、炸四大類百余款系列產(chǎn)品,贏得了眾多消費(fèi)者的厚愛。公司定位中華面食傳承者,為消費(fèi)者提供傳承經(jīng)典、品味正宗、健康衛(wèi)生的餐飲服務(wù),發(fā)揚(yáng)中華面食文化,古火匠心,傳世佳肴。
公司主頁(yè)
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