職位描述
中餐食堂招待餐
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)日常員工餐、客戶接待用餐的準(zhǔn)備及烹飪工作，保證餐品質(zhì)量;
2.負(fù)責(zé)處理廚房的日常管理工作;
3.負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作和衛(wèi)生;
4.督導(dǎo)廚房對食品原料的管理，合理控制食品成本。
任職要求:
1.身體健康，持有健康證，品行端正，無不良嗜好;
2.注重個(gè)人衛(wèi)生，著裝端正大體;
3.為人正直，有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神、
4.負(fù)責(zé)做好廚房衛(wèi)生例行清潔，確保廚房衛(wèi)生和食品安全;
6.確保廚房區(qū)域內(nèi)的安全操作，消除一切安全隱患。
工作地點(diǎn)
山西省太原市尖草坪區(qū)太原中北高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)陽興南街80號科研樓2-3層
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