職位描述
西點(diǎn)師甜品師蛋糕師西式面點(diǎn)師證書食品健康證（A類）中式面點(diǎn)師證書
- 3-5年以上連鎖烘焙行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，有【鮑師傅/瀘溪河/墨茉點(diǎn)心局】等現(xiàn)烤品牌同崗位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
- 熟悉中西點(diǎn)的各種操作，例如曲奇餅干，蛋糕，等基礎(chǔ)甜點(diǎn)的制作工藝和基本流程
- 持有西點(diǎn)師證書/烘焙師證書者優(yōu)先?管理能力?
- 熟悉成本核算與庫存管理，降低原料損耗率（過往案例為佳）
- 熟悉商用烤箱、醒發(fā)箱、打蛋器等設(shè)備維護(hù)，保障高效運(yùn)轉(zhuǎn)；
工作地點(diǎn)
天河區(qū)廣州粵海喜來登酒店
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廣州市裕福企業(yè)管理有限公司廣州市裕福企業(yè)管理有限公司是全國領(lǐng)先的伴手禮零售公司，是一家致力于打造具有鄉(xiāng)愁感、有回憶的伴手禮零售品牌。總部位于廣州市，自2019年成立以來，打造出二十余家各具特色的門店，主要位于高速公路服務(wù)區(qū)、旅游區(qū)、機(jī)場等全國知名文旅項(xiàng)目區(qū)內(nèi)的實(shí)體門店。公司從產(chǎn)品研發(fā)、門店及包裝設(shè)計(jì)到產(chǎn)品銷售打通全鏈條，所有的產(chǎn)品都是公司自行研發(fā)，均為自主品牌，打造出一系列代表在地文化的伴手禮。經(jīng)過幾年的成長與打磨，已經(jīng)成為國內(nèi)數(shù)一數(shù)二的在地特色伴手禮公司。
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