職位描述
食堂
崗位內(nèi)容：
1. 準(zhǔn)備和烹飪各種菜品，確保食物的質(zhì)量和口味符合標(biāo)準(zhǔn)。
2. 根據(jù)顧客需求及時(shí)安排菜品、發(fā)出食單，并確保及時(shí)送達(dá)。
3. 清洗、消毒廚房設(shè)備和器具，保持良好的清潔衛(wèi)生環(huán)境。
4. 及時(shí)了解市場(chǎng)新趨勢(shì)和客戶需求，不斷改進(jìn)和創(chuàng)新菜品。
任職要求：
1. 具備相關(guān)的廚師培訓(xùn)或證書。
2. 熟悉和掌握各種食材的儲(chǔ)存、加工和烹飪方法。
3. 具備基本的口味品味和良好的服務(wù)意識(shí)。
4. 具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力。
工作地點(diǎn)
石峰區(qū)株洲天橋起重機(jī)股份有限公司生產(chǎn)基地
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湖南嘉賡智能餐飲管理有限公司湖南嘉賡智能餐飲管理有限公司創(chuàng)建于2016年，注冊(cè)資本為2000萬元，主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋科技團(tuán)餐、城配物流、倉儲(chǔ)冷鏈、農(nóng)業(yè)科技和電商貿(mào)易等。下屬子公司湖南高科嘉賡智慧餐飲管理有限公司成立于2017年，在職員工120余人，廚師研發(fā)團(tuán)隊(duì)30人，是與株洲高科園創(chuàng)聯(lián)合投資打造的集新時(shí)代科技團(tuán)餐、新能源物流、中央廚房、倉儲(chǔ)配送于一體的餐飲行業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈的供應(yīng)鏈管理公司。嘉賡智慧餐飲公司現(xiàn)有門店主要分布在長(zhǎng)株潭地區(qū)，除門店外在朱洲洲中國(guó)動(dòng)力谷有4000平方米的食材加工中心，500臺(tái)配送車輛，機(jī)械化操作生產(chǎn)線，日產(chǎn)能可滿足5萬人的用餐食材需求。我們?cè)诮?jīng)營(yíng)管理中將運(yùn)用“優(yōu)雅的環(huán)境、優(yōu)秀的服務(wù)、優(yōu)質(zhì)的出品”三優(yōu)服務(wù)模式，結(jié)合地域和行業(yè)特點(diǎn)為客戶定制豐富的配餐，致力于為園區(qū)、大廈及周邊業(yè)戶打造衛(wèi)生、可口、營(yíng)養(yǎng)、健康的團(tuán)膳。
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