任職要求:
1、22-36周歲,大專(zhuān)以上食品相關(guān)學(xué)歷(應(yīng)屆生優(yōu)先);
2、具備一年以上食品生產(chǎn)檢測(cè)、質(zhì)量控制經(jīng)驗(yàn);
3、從事過(guò)食品工廠現(xiàn)場(chǎng)品控工作者優(yōu)先考慮;
4、工作積極主動(dòng),執(zhí)行力強(qiáng),熟練使用辦公軟件;
工作職責(zé):
1生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督控制,包括生產(chǎn)人員、設(shè)備設(shè)施、車(chē)間環(huán)境、人員操作及生
產(chǎn)工藝等。
2關(guān)鍵控制點(diǎn)的監(jiān)控,如原料肉緩化、配料、腌制、烤制、滅菌、金探及二次包裝
3按抽樣計(jì)劃完成樣品的抽取工作。
4 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)異常問(wèn)題及時(shí)反饋,并及時(shí)分析跟進(jìn),協(xié)助車(chē)間改善。
5新產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝重點(diǎn)跟進(jìn)及監(jiān)控。
6各生產(chǎn)車(chē)間生產(chǎn)過(guò)程及6S 的監(jiān)控
7所有庫(kù)房的檢查,包括物品擺放、衛(wèi)生、標(biāo)識(shí)及生產(chǎn)日期等。
職位福利:加班補(bǔ)助、全勤獎(jiǎng)、包吃、包住、餐補(bǔ)、節(jié)日福利、五險(xiǎn)+意外險(xiǎn)