廚師兼職包吃住
工作時間:9:30-22:00上六休一(中間排班八小時)
工作內(nèi)容:
1.負責(zé)鄉(xiāng)村餐廳或特色檔口的菜品制作(如小炒大鍋菜、特色菜、地方風(fēng)味等)。
2.根據(jù)菜單需求,保證菜品出品速度與質(zhì)量,提升游客用餐體驗。
3.結(jié)合鄉(xiāng)村特色設(shè)計時令菜單或套餐,合理規(guī)劃食材用量。
4.嚴(yán)格把控食材新鮮度,配合后廚幫廚完成備料擺盤等工作。
5.維護灶臺及工作區(qū)域清潔,遵守安全操作規(guī)范確保操作符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
要求:
1、年齡18-50歲,身體健康,能適應(yīng)長時間站立及體力勞動。
2、有餐飲廚師經(jīng)驗、擅長各類菜系者優(yōu)先
3、吃苦耐勞,能適應(yīng)景區(qū)工作節(jié)奏,承受用餐高峰期的壓力,動作麻利、出品穩(wěn)定。
4.嚴(yán)格把控食材新鮮度,配合后廚幫廚完成備料擺盤等工作。
5.維護灶臺及工作區(qū)域清潔,遵守安全操作規(guī)范確保操作符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
要求:
1、年齡18-50歲,身體健康,能適應(yīng)長時間站立及體力勞動。
2、有餐飲廚師經(jīng)驗、擅長各類菜系者優(yōu)先
3、吃苦耐勞,能適應(yīng)景區(qū)工作節(jié)奏,承受用餐高峰期的壓力,動作麻利、出品穩(wěn)定。
4、持健康證,具備基礎(chǔ)食品安全知識,無不良從業(yè)記錄。
薪資:7000-8000元/月,月結(jié),銀行卡發(fā)薪提供食宿。