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更新于 6月17日

奶粉工廠車間主任(干法車間)

9000-12000元
  • 昌吉阜康市
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品/飲料
一、崗位職責:
  1. 生產(chǎn)管理:
    • 全面負責奶粉生產(chǎn)車間的日常運營管理,確保生產(chǎn)計劃按時、保質(zhì)、保量完成。
    • 監(jiān)督生產(chǎn)流程,嚴格執(zhí)行GMP(良好生產(chǎn)規(guī)范)、HACCP(危害分析與關(guān)鍵控制點)等食品安全標準。
    • 優(yōu)化生產(chǎn)工藝,提高生產(chǎn)效率,降低能耗和物料浪費。
  2. 質(zhì)量管理:
    • 確保生產(chǎn)過程符合國家奶粉標準(如GB 10765-2010)及企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量控制要求。
    • 配合質(zhì)檢部門處理質(zhì)量異常問題,主導(dǎo)不合格品的調(diào)查與整改。
    • 定期組織車間員工進行質(zhì)量意識培訓(xùn)。
  3. 安全管理:
    • 落實安全生產(chǎn)責任制,確保車間符合消防、環(huán)保及職業(yè)健康安全(EHS)要求。
    • 定期排查安全隱患,杜絕安全事故發(fā)生。
  4. 團隊管理:
    • 負責車間員工的排班、培訓(xùn)、績效考核及團隊建設(shè)。
    • 培養(yǎng)技術(shù)骨干,提升團隊操作技能和協(xié)作效率。
  5. 設(shè)備與成本控制:
    • 監(jiān)督生產(chǎn)設(shè)備的維護保養(yǎng),協(xié)同設(shè)備部門減少故障停機時間。
    • 控制生產(chǎn)成本,包括原材料、人力及能源消耗。
  6. 合規(guī)與記錄:
    • 確保生產(chǎn)記錄、批號管理、清潔消毒記錄等文件完整可追溯。
    • 配合內(nèi)外部審核(如FDA、ISO、飛檢等)。
二、任職要求:
  1. 教育背景:
    • 大專及以上學(xué)歷,食品科學(xué)、乳品工程、機械自動化、生物工程等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
  2. 工作經(jīng)驗:
    • 5年以上乳制品/奶粉行業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗,3年以上車間主任或同等崗位經(jīng)驗。
    • 熟悉嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)工藝(如濕法/干法工藝)、設(shè)備及法規(guī)要求。
  3. 技能要求:
    • 精通GMP、ISO 22000、FSSC 22000等質(zhì)量管理體系。
    • 具備較強的現(xiàn)場管理能力(如6S管理)。
    • 熟練使用ERP/MES系統(tǒng)及辦公軟件。
  4. 個人素質(zhì):
    • 責任心強,能承受高強度工作壓力。
    • 優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力和突發(fā)事件處理能力。
5. 加分項:
  • 持有食品安全管理員、注冊營養(yǎng)師等相關(guān)證書。
  • 有大型乳企(如伊利、蒙牛、飛鶴等)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
6. 工作環(huán)境:
  • 需穿無菌工裝,適應(yīng)車間溫濕度控制環(huán)境。
  • 可能需要倒班或應(yīng)對緊急生產(chǎn)任務(wù)。
三、薪資待遇
1、9-12K
2、五險,單休
3、節(jié)假日正常放假,節(jié)日福利、內(nèi)購福利
4、食宿免費

工作地點

昌吉阜康市新疆原始黃金乳業(yè)有限公司

職位發(fā)布者

劉玉嫻/人事經(jīng)理

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公司Logo新疆原始黃金乳業(yè)有限公司
新疆原始黃金乳業(yè)有限公司成立于 2019年 12月 23日,注冊資金 1000萬元,公司位于昌吉州阜康市產(chǎn)業(yè)園蘇通創(chuàng)業(yè)園三期 4-1,占地面積 35畝,主要經(jīng)營駱駝乳產(chǎn)品的生產(chǎn),加工收購及銷售,擁有駱駝乳的自由代表品牌“原始黃金”,聘請新疆本土明星陳建斌老師作為品牌形象大使。公司建設(shè)年產(chǎn)540噸駝奶粉制品項目生產(chǎn)線。同時在廣州擁有強大的電商銷售團隊,公司集生產(chǎn)、研發(fā),銷售三者為一體的稀缺乳品企業(yè)。公司擁有年產(chǎn) 540噸駝奶粉制品產(chǎn)品線,和多種專利加工技術(shù)、專業(yè)檢測設(shè)備。從收奶、運輸?shù)缴a(chǎn)、加工、出廠,每一步均有嚴格的標準和規(guī)范操作。銷售端進駐中國主流互聯(lián)網(wǎng)平臺。成為天貓駱駝奶類目的 top1商家,并以其極高價值,可靠性和廣泛性,在億萬消費者及駱駝奶行業(yè)中贏得了普遍的贊譽。
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