職位描述
酒店
崗位內(nèi)容：
1. 按照菜單要求獨(dú)立制作中式菜肴。
2. 根據(jù)客人的需求和口味，進(jìn)行調(diào)整和推薦適宜的菜品。
3. 計(jì)劃用料，精工細(xì)作，提高烹調(diào)技術(shù)，改善制作方法，做到色、香、味俱全。
4. 協(xié)助其他崗位完成廚房的日常清潔和維護(hù)工作。
任職要求：
1. 具備一定的中餐烹飪經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)技能，從事炒鍋崗位3年以上。
2. 具有良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠積極響應(yīng)客人的需求。
工作地點(diǎn)
濟(jì)南槐蔭區(qū)長城大廈(經(jīng)四路)
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職位發(fā)布者
王元海/人事經(jīng)理
立即溝通
濟(jì)南融通燕子山莊有限責(zé)任公司濟(jì)南RT燕子山莊有限責(zé)任公司于2019年12月注冊成立，之前隸屬于濟(jì)南軍區(qū)善后辦管理，原名“濟(jì)南軍區(qū)燕子山莊”。燕子山莊于2004年12月開業(yè)，主要擔(dān)負(fù)著接待中央軍委、總部機(jī)關(guān)和北部戰(zhàn)區(qū)重大會(huì)議的保障任務(wù)。山莊營院占地近100畝，總建筑面積近51,000平方米。院內(nèi)共有9棟樓房，其中1號(hào)樓、2號(hào)樓、3號(hào)樓、6號(hào)樓、7號(hào)樓、8號(hào)樓、9號(hào)樓共7棟營業(yè)樓。山莊共有客房363間，634個(gè)床位，山莊共有自助餐廳、大宴會(huì)廳、金色大廳和大、中、小豪華宴會(huì)廳54間，1,740個(gè)餐位；山莊共有會(huì)議室有禮堂、大、中、小會(huì)議室29間，共1701個(gè)座席；山莊倡導(dǎo)踐行“相親相愛一家人”理念，培育推行“兩微”優(yōu)質(zhì)服務(wù)，全面提高“兩個(gè)質(zhì)量”，經(jīng)過全體員工的努力拼搏，全面建設(shè)迅猛發(fā)展，成功打造了立足戰(zhàn)區(qū)的“國賓館”。2020年山莊將以全新的面貌迎接新挑戰(zhàn)，著力打造"新RT、新山莊、新氣象”的公司形象，期待更優(yōu)秀的你加入我們，共同創(chuàng)造”鼠“于我們的輝煌。
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