崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)酒店自助餐廳和廚房的日常運(yùn)營(yíng)和管理。
2. 確保食品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到公司規(guī)定。
3. 設(shè)計(jì)和更新菜單,以滿(mǎn)足客戶(hù)需求。
4. 監(jiān)督和指導(dǎo)廚房和餐廳員工的工作。
崗位要求:
1. 擁有豐富的酒店自助餐廳和廚房管理經(jīng)驗(yàn)。
2. 熟悉食品安全和衛(wèi)生法規(guī)。
3. 具備良好的領(lǐng)導(dǎo)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
4. 有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)和菜品研發(fā)能力。
福利待遇:包吃包住、社保、獎(jiǎng)金等