崗位職責(zé)
1、客戶開發(fā)與維護(hù):
①負(fù)責(zé)區(qū)域范圍內(nèi)連鎖餐飲企業(yè)、酒店集團(tuán)、大型食品加工企業(yè)等大客戶的開發(fā)與戰(zhàn)略合作,建立長期穩(wěn)定的業(yè)務(wù)關(guān)系。
②定期拜訪客戶高層,挖掘客戶需求,提供定制化解決方案。
2、銷售目標(biāo)管理 :
①制定年度/季度銷售計(jì)劃,分解并完成公司下達(dá)的業(yè)績指標(biāo)(如銷售額、毛利、市場份額等)。
② 監(jiān)控銷售進(jìn)度,分析數(shù)據(jù)并動(dòng)態(tài)調(diào)整策略,確保銷售目標(biāo)的達(dá)成。
3、市場洞察與策略制定:
①分析餐飲行業(yè)趨勢、競品動(dòng)態(tài)及客戶需求,推動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新或優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品線(如健康、便捷、定制化產(chǎn)品)。
②策劃并執(zhí)行促銷活動(dòng)、新品推廣方案,提升品牌在餐飲渠道的滲透率。
4、跨部門協(xié)作 :
①聯(lián)動(dòng)內(nèi)部相關(guān)部門部門,推動(dòng)客戶定制化項(xiàng)目的落地。
②協(xié)調(diào)物流與售后團(tuán)隊(duì),確??蛻粲唵胃咝?zhí)行及滿意度。
5、合同談判與風(fēng)控:
①主導(dǎo)商務(wù)談判,把控合同條款(價(jià)格、賬期、違約責(zé)任等),平衡公司利益與客戶需求。
②監(jiān)控應(yīng)收賬款,降低回款風(fēng)險(xiǎn)。
6、有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)理(必須項(xiàng))
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,市場營銷、食品科學(xué)、供應(yīng)鏈管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2、5年以上餐飲供應(yīng)鏈端、大餐飲采購、酒店餐飲銷售經(jīng)理/主管、國內(nèi)星級酒店銷售、涉外五星酒店銷售等類似工作經(jīng)驗(yàn),3年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲渠道運(yùn)作模式(如中央廚房、連鎖門店供應(yīng)鏈等)優(yōu)先。
3、精通大客戶開發(fā)全流程,擅長商務(wù)談判與客情維護(hù),具備數(shù)據(jù)分析及市場洞察力。
4、熟悉餐飲行業(yè)采購決策鏈條、食品安全法規(guī)及行業(yè)痛點(diǎn)(如成本控制、標(biāo)準(zhǔn)化需求)。
5、出色的跨部門溝通能力、抗壓能力及資源整合能力。
福利:提成,五險(xiǎn)一金,旅費(fèi)報(bào)銷等。