職位描述
快速消費品農(nóng)副產(chǎn)品加工制造餐飲服務
崗位職責：
1、熟悉食品安全管控原理，能夠有效識別產(chǎn)品加工關鍵環(huán)節(jié)；
2、質(zhì)量安全管控制度標準規(guī)范制定與優(yōu)化；
3、掌握原輔料驗收相關要求，能夠有效管控原料風險；
4、生產(chǎn)加工過程的質(zhì)量動態(tài)管理，保證產(chǎn)品穩(wěn)定性；
5、餐飲廚房食品安全風險分析與評估
6、供應商資質(zhì)審核、現(xiàn)場審核
7、熟悉國家法律法規(guī)標準要求；
8、產(chǎn)品質(zhì)量安全持續(xù)改進；
9、能夠做好內(nèi)外部溝通，應對監(jiān)管部門日常檢查；
10、熟悉QFH體系相關要求，能夠?qū)⑵鋺糜谌粘９ぷ?任職資格：
1、食品相關專業(yè)，大專及以上學歷；
2、餐飲行業(yè)或食品行業(yè)品控管理五年以上工作經(jīng)驗；
3、具有一定的溝通能力、風險認知能力，原則性強，具備良好分析問題、解決問題的能力，具備搭建品控體系的能力。
薪資福利：
1、基本工資+績效獎金+話補+油補+全勤獎+年終獎+股權激勵；
2、優(yōu)厚的福利體系：節(jié)假日福利+節(jié)假日帶薪休假，包吃包住，水電免費；
3、豐富的員工活動：聚餐、旅游活動、生日聚會等；
工作地點
鄭州中牟縣禾豆坊智能中央廚房
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職位發(fā)布者
張女士/HRBP經(jīng)理
立即溝通
河南禾豆坊食品有限公司河南禾豆坊食品有限公司，簡稱“禾豆坊集團”，成立于 2015年，總部位于河南省鄭州市，是由金豆子控股集團（業(yè)務覆蓋芽苗菜、中央廚房、食品產(chǎn)業(yè)園三大板塊，分子公司20余家，員工2000余人，年總產(chǎn)值近20億元）斥資打造。禾豆坊集團下設河南金豆央廚配餐服務有限公司、商丘金豆餐飲管理有限公司、邯鄲禾嘉餐飲服務有限公司、莘縣禾豆坊餐飲服管理有限公司、河南金豆子食品有限公司、菏澤禾豆坊食品有限公司等十余家分子公司，員工1500余人。禾豆坊集團現(xiàn)已累計投資約10億元，總建筑面積10萬余平方米；服務近千家校園餐廳，單餐供應能力可達20萬人；單日凈菜加工及配送能力可達30萬份。2020年度，禾豆坊集團獲得《河南省團餐企業(yè)30強》榮譽稱號；2021年度，禾豆坊集團所服務的鄭州市文化路第一小學、黃河路第一小學獲得《全國營養(yǎng)與健康示范學校》榮譽稱號。2021年度，禾豆坊集團獲得《2021年度中國團餐企業(yè)百強》榮譽稱號。2021年度，禾豆坊集團所服務的鄭州市文化綠城小學獲得《國家級營養(yǎng)健康食堂》榮譽稱號。
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