職位描述
火鍋店
我們希望你是這樣的：
1.23--35歲，1年以上餐飲工作經(jīng)驗。
2.精通餐飲企業(yè)店面的前廳和后廚管理，有過知名品牌店面運營管理工作經(jīng)驗優(yōu)先。
3.懂餐廳損益成本控制。
4.懂標準化和6T管理者優(yōu)先。
5.有責(zé)任心、能吃苦、有創(chuàng)業(yè)精神。
6.熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識，具有熟練的服務(wù)技能；
7.有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力。
我們希望你能夠做好：
1.負責(zé)店面的管理工作，執(zhí)行落實好總公司的規(guī)章制度；
2.準確分析并反映店面管理過程中存在的問題，并做出相應(yīng)的決策調(diào)整；
3.協(xié)調(diào)各部門之間，根據(jù)客人的反饋進行菜品服務(wù)等方面的改進，提高服務(wù)水準；
4.監(jiān)督店面日常運營，檢查員工出勤情況及儀容儀表，個人衛(wèi)生；
5.加強店面財產(chǎn)管理，掌控物品的使用情況，避免產(chǎn)生不必要的浪費；
6.定期舉行團隊建設(shè)，與基層員工共同成長，共同進步。
工作地點
沈陽沈河區(qū)夏宮城市廣場26樓
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職位發(fā)布者
楊潔/人事經(jīng)理
立即溝通
沈陽恒成世紀餐飲管理有限公司
沈陽恒成世紀餐飲管理有限公司2004年創(chuàng)建至今，旗下品牌有：“劉一鍋”、“滿園春餅”、“二月二·烤鴨”、“都撈壹鍋大蝦”、“菜小湘”、”北緯87°燒“、”牛腩山“、“滿園私房鍋包肉”、“外小麥”等，全國共計擁有品牌門店1000余家。覆蓋全國黑、吉、遼、蒙、陜、晉、魯、皖、蘇、北、上、廣、深等數(shù)十個省市。年產(chǎn)值達到60億元。沈陽恒成世紀餐飲管理有限公司先后被中國烹飪協(xié)會、中國飯店協(xié)會等餐飲權(quán)威機構(gòu)授予“全國餐飲百強企業(yè)”、“中國餐飲十大火鍋”、“中國火鍋50強企業(yè)”、“中國火鍋十佳連鎖企業(yè)”、“中國餐飲500強門店”等榮譽稱號，并于2015年被遼寧省餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會授予常務(wù)理事單位。
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