職位描述
高端餐飲星級(jí)酒店會(huì)所
崗位職責(zé)：
1、根據(jù)公司戰(zhàn)略規(guī)劃，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成門(mén)店業(yè)績(jī)指標(biāo)；
2、餐廳運(yùn)營(yíng)，推廣，培訓(xùn)，人才優(yōu)化等管理工作；
3、服務(wù)跟蹤與檢查；
4、廚房出品管理；
5、市場(chǎng)分析，行業(yè)信息把控，對(duì)門(mén)店運(yùn)營(yíng)及公司品牌戰(zhàn)略運(yùn)營(yíng)提出參考建議；
6、客戶(hù)開(kāi)發(fā)與維護(hù)。
任職資格：
1、大專(zhuān)以上文化程度，形象氣質(zhì)佳；
2、熟悉高端餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí)，具有熟練的服務(wù)技能；
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力；
4、熱愛(ài)服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感；
5、有高端餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，有質(zhì)量的高端客戶(hù)群：
職位福利：帶薪年假、彈性工作
工作地點(diǎn)
南山區(qū)深圳灣1號(hào)
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職位發(fā)布者
周女士/人事總監(jiān)
剛剛活躍立即溝通
沈陽(yáng)范日道餐飲管理有限公司沈陽(yáng)范日道餐飲管理有限公司介紹沈陽(yáng)范日道餐飲管理有限公司于2017年底將重心轉(zhuǎn)型定位為高端日料品牌發(fā)展，公司秉承“創(chuàng)新、時(shí)間、舍得”的文化精髓，以品牌創(chuàng)新、與時(shí)俱進(jìn)、食材新鮮、服務(wù)一流為原則，以尋/循“道”文化為發(fā)心，在高端日料發(fā)展過(guò)程中，以單一產(chǎn)品帶動(dòng)多元化產(chǎn)品覆蓋，以專(zhuān)業(yè)化和精準(zhǔn)化的產(chǎn)品定位促進(jìn)市場(chǎng)高端日料產(chǎn)品的研發(fā)和延伸。公司現(xiàn)有旗下品牌：蟹道料理店、膽道料理店、牛道·和牛九食、蠔の神水產(chǎn)、蟹神會(huì)席店、蟹神云上、蟹神唐朝、豆神懷石、眼界板前料理、古道京都老物、瑪咪火爐披薩等，旗下直營(yíng)門(mén)店18家，覆蓋沈陽(yáng)沈河區(qū)、和平區(qū)、渾南新區(qū)，大連中山區(qū)，上海徐匯區(qū)，并將持續(xù)擴(kuò)大沈陽(yáng)、上海、大連、深圳、廣州等地的覆蓋范圍。公司以“讓大家下半生比上半生更幸?！睘閳F(tuán)隊(duì)使命，不斷提升企業(yè)社會(huì)使命與責(zé)任感，發(fā)揮個(gè)人長(zhǎng)處、促進(jìn)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，以品牌戰(zhàn)略發(fā)展為出發(fā)點(diǎn)，將產(chǎn)品和品質(zhì)做到極致，以“為提成城市品位開(kāi)好每一家店！”為社會(huì)使命并踐行。公司以“讓大家下半生比上半生更幸?！睘閳F(tuán)隊(duì)使命，不斷提升企業(yè)社會(huì)使命與責(zé)任感，發(fā)揮個(gè)人長(zhǎng)處、促進(jìn)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，以品牌戰(zhàn)略發(fā)展為出發(fā)點(diǎn)，將產(chǎn)品和品質(zhì)做到極致，以“為提升城市品位開(kāi)好每一家店”為社會(huì)使命并踐行。
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