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崗位職責(zé) 負(fù)責(zé)榮華餅干機(jī)械設(shè)備全流程管理工作，包括日常操作、維護(hù)保養(yǎng)及生產(chǎn)任務(wù)執(zhí)行。通過精細(xì)化操作與科學(xué)維護(hù)，保障食品生產(chǎn)流程安全、高效、穩(wěn)定運(yùn)行，嚴(yán)格遵循食品生產(chǎn)安全規(guī)范及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系要求，確保生產(chǎn)過程零隱患、產(chǎn)品質(zhì)量零缺陷。 任職要求 1. 專業(yè)技能：熟練掌握榮華機(jī)械設(shè)備（機(jī)頭、烤爐等核心設(shè)備）的操作流程，精通設(shè)備運(yùn)行原理，具備扎實(shí)的設(shè)備日常維護(hù)、基礎(chǔ)故障排查與簡(jiǎn)易維修能力。 2. 經(jīng)驗(yàn)要求：擁有食品行業(yè)機(jī)械設(shè)備操作或生產(chǎn)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，熟悉食品生產(chǎn)工藝流程與質(zhì)量管控要點(diǎn)。 3. 職業(yè)素養(yǎng)：具備高度的責(zé)任心和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，能夠快速適應(yīng)生產(chǎn)車間高強(qiáng)度、快節(jié)奏的工作環(huán)境，嚴(yán)格服從工作安排，具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。 4. 健康條件：身體健康狀況良好，無任何影響食品生產(chǎn)的傳染性疾病，需提供符合食品行業(yè)健康標(biāo)準(zhǔn)的體檢證明。 5. 年限與年齡：擁有5年及以上相關(guān)機(jī)械設(shè)備操作工作經(jīng)驗(yàn)，年齡需在45周歲以下。 原標(biāo)題：《餅干設(shè)備操作技術(shù)工（榮華設(shè)備）》