職位描述
中餐廳
崗位職責(zé)：
1、主要負(fù)責(zé)餐飲部經(jīng)營計(jì)劃與預(yù)算的制定和實(shí)施，并確保服務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量；
2、研究和分析餐飲市場，掌握客人需求，根據(jù)酒店的餐飲客源結(jié)構(gòu)，確定餐飲經(jīng)營及管理策略；
3、制定酒店餐飲部的預(yù)算及計(jì)劃，做好部門的運(yùn)營管理；
4、掌握可控制酒店成本，負(fù)責(zé)餐飲部日常的推廣及活動(dòng)策劃；
5、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事務(wù)。
崗位要求：
1、年齡40歲以下，身體健康，****不限；
2、大專以上學(xué)歷，三年以上星級(jí)酒店餐飲部管理經(jīng)驗(yàn)；
3、思維敏捷，具有較強(qiáng)的服務(wù)及運(yùn)營能力。
職位福利：包吃、包住、定期團(tuán)建、節(jié)日福利、績效獎(jiǎng)金、員工旅游
工作地點(diǎn)
安順平壩區(qū)夏云鎮(zhèn)貴州木一林餐飲管理有限公司
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李娜/人事專員
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貴州巖博人民小酒銷售有限公司貴州巖博酒業(yè)有限公司坐落于風(fēng)景秀麗的世界古銀杏之鄉(xiāng)盤州市淤泥鄉(xiāng)巖博村，年產(chǎn)純糧固態(tài)發(fā)酵優(yōu)質(zhì)人民小酒規(guī)模達(dá)5000噸，是一家集生態(tài)、民族、科技、情懷等多種元素于一體的全國新興白酒企業(yè)。我公司現(xiàn)在建項(xiàng)目有：現(xiàn)代化辦公樓，新建現(xiàn)代化宿舍樓，新增5000噸酒庫。公司新廠區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施投資達(dá)1.5億元，已建成14590平方米的綜合生產(chǎn)主體大樓和花園式廠區(qū)，生產(chǎn)、質(zhì)量、銷售和管理體系健全，各種規(guī)章制度完善，已建成傳統(tǒng)釀造與現(xiàn)在技術(shù)相結(jié)合的釀酒規(guī)?；a(chǎn)企業(yè)。中國白酒界泰斗、中國釀酒大師、茅臺(tái)集團(tuán)名譽(yù)董事長季克良任公司總顧問，貴州首屆釀酒大師、貴州大學(xué)教授黃永光博士任公司總工程師。公司傳承當(dāng)?shù)匾妥?00多年的特色釀造工藝，有“藏龍液”、“小鍋酒”、“人民小酒”等10多個(gè)系列產(chǎn)品，2014年9月產(chǎn)品面世以來，深得消費(fèi)者的青睞！黨的十七、十八、十九大代表、榮獲“全國優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”、“勞動(dòng)模范”、“三八紅旗手”等榮譽(yù)稱號(hào)的巖博村黨委書記、公司董事長余留芬以百折不撓、攻堅(jiān)克難的精神帶領(lǐng)公司員工，全身心投入到新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)村“三變”改革脫貧致富的大潮中，力爭將“人民小酒”打造成為全國知名品牌，讓大山深處的巖博酒，香遍中國，走向世界。
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