崗位職責:
- 負責糖水鋪的日常雜務工作
1、原材料處理:原材料清洗、選摘、切割,確保原材料干凈、衛(wèi)生、新鮮、無異物和腐爛變質(zhì)物。
2、衛(wèi)生清理:負責區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,確保工作區(qū)域的衛(wèi)生、整潔,符合餐飲服務行業(yè)標準。
- 按照標準操作流程進行糖水的制作和調(diào)配
- 具備基本的食品衛(wèi)生知識和安全意識
- 有責任心,能夠嚴格按照工作規(guī)程執(zhí)行任務
- 有相關甜品制作經(jīng)驗者優(yōu)先
- 形象氣質(zhì)佳