崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)員工餐及公司接待用餐制作;
2、負(fù)責(zé)菜品擺盤設(shè)計(jì)、菜品研發(fā),確保所有食品按照高標(biāo)準(zhǔn),高質(zhì)量出品。
任職要求:
1、3年以上湘菜工作經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)湘菜菜品研發(fā),有酒店、會(huì)所、高端餐飲相關(guān)商務(wù)會(huì)所工作經(jīng)驗(yàn),邵陽(yáng)、郴州本地廚師優(yōu)先;
2、針對(duì)各種原料特性及菜品能進(jìn)行合理搭配,保證餐品的口味和質(zhì)量;
3、溝通能力及責(zé)任心強(qiáng),有團(tuán)隊(duì)合作精神;
4、需試菜(公司提供原材料)。
職位福利:五險(xiǎn)一金、包住、包吃、帶薪年假