職位描述
超市
1、負責超市熟食加工整體工作管理，業(yè)務工作管理，安全衛(wèi)生管理：
2、負責后廚出品的技術管理及督導：
3、執(zhí)行公司下達的各項工作任務和工作指示；
4、負責修訂、完善、制訂各類菜品標準手冊：
5、對廚房的出品、質量和食品成本承當重要的責任：
6、堅持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提升工作能力：
7、堅持對員工隊伍的教育和培訓，使之不斷提升。
職位要求：
1、大專及以上學歷：
2、3年以上國際星級酒店或高級中餐廳高級副廚或連鎖餐飲、生鮮管理經驗。
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工作地點
未央?yún)^(qū)龍湖西安未央天街負一樓成山農場生鮮超市
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職位發(fā)布者
陳女士/人資經理
昨日活躍立即溝通
成山農場(西安)有限公司成山農場于2017年正式進駐西安市場，是一個主要經營果、蔬、冷、生、鮮農產品及海鮮產品的農貿超市。目前營業(yè)面積超過28000㎡，十一家門店員工超過500人。我們需要發(fā)展，同樣的你們需要機遇，這里有完善的晉升機制、充分的發(fā)展空間和平臺、高于同行業(yè)的良好福利待遇，期待你的到來！成山農場本著改變傳統(tǒng)農貿市場農產品流通模式，更好的服務于消費群眾、讓消費者能夠買到新鮮食材。幫助廣大農村特別是貧困地區(qū)農村群眾解決農副產品“銷售難”等問題的初心，不斷擴大經營范圍、經營規(guī)模、服務區(qū)域等，一年多來，為社會做出了積極的貢獻?！俺伞笔桥c一群有夢想、有激情的伙伴，成就一番不平凡的事業(yè)；“山”是一種服務者對于美好生活的追求，即使前方困難重重，依然百折不撓;“農場”是一個綠色天然、無污染、無公害的城市之家，是讓居民們自由、輕松選購生活用品的社區(qū)之家，不僅僅是一個農場，更重要的象征著最向往的安逸之所。
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