崗位職責:
1、負責公司小吃、零食等食品產(chǎn)品配方研發(fā)、產(chǎn)品口味測試、穩(wěn)定性、保質(zhì)期測試等工作;
2、根據(jù)技術(shù)儲備情況及所掌握的市場信息提出產(chǎn)品開發(fā)及改造建議;
3、有能力分析市場火爆小吃的工藝方法,提出產(chǎn)品開發(fā)方案;
3、負責小吃、零食的標準流程化文件的編制;
任職要求:
1、大專以上學歷,食品相關專業(yè)畢業(yè);
2、有一年以上實際小吃研發(fā)經(jīng)驗,有連鎖小吃店研發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先;
3、熟悉食品工藝相關專業(yè)知識,熟悉研發(fā)流程、原輔料指標、熟悉食品行業(yè)國家法律法規(guī)要求。
職位福利:包吃、包住、彈性工作、五險一金、績效獎金、通訊補助、定期團建、團隊氣氛活潑