崗位職責:
1. 參與酒店發(fā)展戰(zhàn)略的制定,
. 為酒店戰(zhàn)略發(fā)展提供相關(guān)專業(yè)咨詢;
3. 了解市場動態(tài),
4. 預測市場變化,
5. 協(xié)助總經(jīng)理制定餐飲各部經(jīng)營策略;
6. 制定和完善下屬各部的崗位工作說明書、工作程序與標 準以及部門內(nèi)部規(guī)定;
7. 指導下屬部門制定工作計劃,并督導其執(zhí)行;
8.培訓下屬部門經(jīng)理, 監(jiān)督、指導和評估其工作;
9.協(xié)調(diào)下屬各部門的工作;
10.督導餐飲服
11.進行出品質(zhì)量和成本控制,提高酒店餐飲部門效益;
12.處理突發(fā)事件,維護客人利益及酒店利益;
任職要求:形象氣質(zhì)佳,??埔陨蠈W歷,星級酒店同職位工作經(jīng)驗3年
薪資福利待遇優(yōu)!
職位福利:五險一金、包吃、包住、餐補、通訊補助、定期體檢、員工旅游、節(jié)日福利