職位描述
中式面點(diǎn)食堂中餐廳
崗位內(nèi)容：
1. 負(fù)責(zé)面點(diǎn)制作工序的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、流程化管理；
2. 制訂面點(diǎn)制作標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程，確保產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定性和口感一致性；
3. 提出改進(jìn)方案，提高面點(diǎn)制作效率，降低成本；
4. 引入新工藝、新原材料、新設(shè)備等，推動(dòng)面點(diǎn)制作技術(shù)革新；
5. 開展員工培訓(xùn)，提升員工素質(zhì)和技能水平；
任職要求：
1. 具備在連鎖餐飲企業(yè)或面點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)從事面點(diǎn)制作管理三年以上工作經(jīng)驗(yàn)，具有成功的管理經(jīng)驗(yàn)，可勝任該崗位；
2. 具備優(yōu)秀的組織能力，較強(qiáng)的執(zhí)行力和分析判斷能力；
3. 為人正直，有責(zé)任心，能夠承擔(dān)較大的工作壓力；
4. 熟悉面點(diǎn)原材料、設(shè)備和行業(yè)發(fā)展情況，對市場趨勢有敏銳的洞察力。
工作地點(diǎn)
唐山市-路北區(qū)-興源道與友誼路交叉口
相似職位
- 食堂面點(diǎn)師4000-5000元
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職位發(fā)布者
安思琦/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
河北神鷹華玉食品科技有限公司河北神鷹華玉食品科技有限公司坐落于河北省唐山市漢沽管理區(qū)漢豐產(chǎn)業(yè)園，始建于2004年（于2021年遷至于此），經(jīng)過十幾年的發(fā)展，現(xiàn)已成為唐山市從事速凍食品的大型生產(chǎn)企業(yè)。公司主要生產(chǎn)和銷售水餃、豆沙包、饅頭、包子、餛飩、手抓餅、湯圓、丸子等八大系列近百個(gè)速凍食品品種。產(chǎn)品先后榮獲河北省消費(fèi)者信得過產(chǎn)品、唐山市消費(fèi)者信得過產(chǎn)品等榮譽(yù)稱號。2011年至2015年，公司“華玉家”牌商標(biāo)先后被評為河北省著名商標(biāo)。公司年設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力為3000噸，注冊資金5000萬元，固定資產(chǎn)1500萬元，員工100余人。公司生產(chǎn)采用國內(nèi)先進(jìn)的速凍控制系統(tǒng)及全自動(dòng)包裝生產(chǎn)線，大宗產(chǎn)品的機(jī)械化生產(chǎn)與個(gè)別產(chǎn)品的純手工生產(chǎn)相結(jié)合，形成了公司生產(chǎn)工藝特色。公司產(chǎn)品原料均采用中糧集團(tuán)、雙匯集團(tuán)等國內(nèi)知名企業(yè)產(chǎn)品，以及指定的周邊縣區(qū)綠色蔬菜生產(chǎn)基地產(chǎn)品，保證了公司產(chǎn)品的品質(zhì)。公司已經(jīng)通過了SC食品生產(chǎn)質(zhì)量認(rèn)證體系，生產(chǎn)實(shí)行封閉式管理，符合國際化、標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化的管理要求，使食品安全得到充分的保障。公司已和上百家大中型商超系統(tǒng)建立了友好的合作關(guān)系，合作商及經(jīng)銷商網(wǎng)點(diǎn)多達(dá)300余處；產(chǎn)品除滿足本地市場需求外，還銷往京津冀以及濟(jì)南、成都等多個(gè)城市，產(chǎn)品以其獨(dú)特風(fēng)味和質(zhì)量品質(zhì)，受到了廣大消費(fèi)者的喜愛和推崇。目前，“華玉家”品牌影響已經(jīng)輻射至河北、北京、天津、內(nèi)蒙古、山東、遼寧等十余省、市、自治區(qū)。
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