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注：罐裝肉制食品等相關經(jīng)驗優(yōu)先 1、協(xié)助技術總工開展公司技術發(fā)展工作。 2、負責組織制定公司的產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃及產(chǎn)品研發(fā)方向，符合公司實際情況和市場需求。 3、負責年度新產(chǎn)品研發(fā)項目的調(diào)研、論證、立項。 4、組織實施對公司現(xiàn)有產(chǎn)品進行工藝改進，使用新技術、新材料，降低產(chǎn)品成本，提高產(chǎn)品市場競爭力。 5、針對生產(chǎn)過程中發(fā)生的工藝技術問題，開展技術研討會，提出合理化解決方案。 6、安排、組織對研制的新產(chǎn)品、新技術、新材料編寫相關資料申請國家專利并獲得專利保護。 7、負責跟蹤新產(chǎn)品的小試、中試、大試等生產(chǎn)全過程，確保產(chǎn)品工藝流程順暢，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。 8、對標準的執(zhí)行情況進行監(jiān)督、查核，負責車間中新產(chǎn)品試制的生產(chǎn)指導。 9、通過對原料和配方及工藝等優(yōu)化來降低產(chǎn)品成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量。 10、整理實驗數(shù)據(jù)并撰寫實驗報告，并整理實驗報告與技術文檔，分類留存。 11、完成領導交辦的其他工作任務。 任職要求：食品專業(yè)本科及以上學歷，食品知識理論基礎；5年以上相同崗位工作經(jīng)驗，具有獨立研發(fā)新品的能力。