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一、崗位職責(zé) 1. 根據(jù)公司戰(zhàn)略目標(biāo)，制定研發(fā)部門(mén)的階段性發(fā)展規(guī)劃，明確研發(fā)方向和重點(diǎn)項(xiàng)目，為公司在糖果市場(chǎng)的持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力提供戰(zhàn)略支持。 2. 持續(xù)關(guān)注國(guó)內(nèi)外糖果行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品信息，定期進(jìn)行分析和評(píng)估，及時(shí)調(diào)整研發(fā)戰(zhàn)略，帶領(lǐng)公司在糖果創(chuàng)新領(lǐng)域保持優(yōu)先地位。 3. 深入了解消費(fèi)需求、口味偏好以及新興消費(fèi)趨勢(shì)，挖掘潛在的糖果市場(chǎng)機(jī)會(huì)，開(kāi)發(fā)具有創(chuàng)新性、差異化和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的糖果產(chǎn)品。 4.制定產(chǎn)品研發(fā)計(jì)劃，嚴(yán)格控制研發(fā)項(xiàng)目的預(yù)算和進(jìn)度，及時(shí)解決項(xiàng)目研發(fā)過(guò)程中出現(xiàn)的各種技術(shù)和管理問(wèn)題。 5 關(guān)注行業(yè)前沿動(dòng)態(tài)，探索新的糖果制作技術(shù)、原料應(yīng)用和產(chǎn)品形式，為公司儲(chǔ)備具有前瞻性的技術(shù)資源，提升公司的技術(shù)核心競(jìng)爭(zhēng)力。 6.團(tuán)隊(duì)管理與協(xié)作，人員培育與考核的實(shí)施。 7.公司/部門(mén)內(nèi)外的溝通與協(xié)作，確保研發(fā)工作與業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)緊密銜接，協(xié)同發(fā)展。 二、任職要求 1. 食品科學(xué)、食品工程或相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科及以上學(xué)歷，男女不限，具備扎實(shí)的食品化學(xué)、食品微生物學(xué)等專(zhuān)業(yè)知識(shí)。 2. 精通糖果配方研發(fā)、熟悉生產(chǎn)流程、工藝技術(shù)和市場(chǎng)趨勢(shì)，對(duì)各類(lèi)糖果（如壓片糖、硬糖、軟糖、口香糖、巧克力等）的研發(fā)有深入的了解和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。 3. 具有 8 年以上糖果研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)，其中至少 5 年以上擔(dān)任研發(fā)管理職位，有成功推出市場(chǎng)暢銷(xiāo)糖果產(chǎn)品的經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 4. 熟練掌握現(xiàn)代食品研發(fā)工具和儀器設(shè)備的使用，如糖果制作設(shè)備、分析檢測(cè)儀器等。 5. 具備良好的項(xiàng)目管理能力，能夠熟練運(yùn)用項(xiàng)目管理工具制定和執(zhí)行研發(fā)項(xiàng)目計(jì)劃。 6. 具備較強(qiáng)的問(wèn)題解決能力和決策能力，能夠在復(fù)雜的研發(fā)和管理環(huán)境中迅速做出準(zhǔn)確的判斷和決策。 7. 具有高度的責(zé)任心和敬業(yè)精神，對(duì)糖果研發(fā)工作充滿熱情，能夠承受較大的工作壓力