職位描述
工作職責(zé)：
1、熟練掌握各種中式、西式面點(diǎn)的制作工藝，發(fā)酵、蒸制時(shí)間嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，保證面點(diǎn)質(zhì)量和及時(shí)供應(yīng)；
2、負(fù)責(zé)烹飪教學(xué)、烘焙教學(xué)的指導(dǎo)與備課；
3、負(fù)責(zé)蒸、煮、加工各種面食、面點(diǎn)等日常所需，及所有面食的加工制作；
4、懂得各種原料及成品的儲(chǔ)存保管方法；
5、負(fù)責(zé)食品的驗(yàn)收、制作過(guò)程、配方存檔，認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)，不斷提高面點(diǎn)制作的技術(shù)水平，定期研發(fā)新菜式，做好出入庫(kù)工作；
6、合理使用各種原材料，減少浪費(fèi)，以控制成本；
7、遵守安全操作規(guī)程，正確使用操作工具，合理使用原材料，節(jié)約水、電、煤氣等用料；
8、負(fù)責(zé)廚房設(shè)施、廚具、潔具等用具的維護(hù)和保養(yǎng)工作；
9、合理掌握廚房食材、物料，不要有過(guò)度積壓，造成過(guò)期產(chǎn)品堆放；
10、配合節(jié)氣，節(jié)日，協(xié)助美食老師制作相應(yīng)菜式；
11、認(rèn)真執(zhí)行全園的各項(xiàng)工作制度，符合工作流程與工作標(biāo)準(zhǔn)；
12、負(fù)責(zé)配合執(zhí)行公司分配的臨時(shí)性工作。
任職資格：
1、50歲以下，身體健康,開朗樂(lè)觀,吃苦耐勞,無(wú)不良嗜好，喜歡小朋友；
2、高中以上學(xué)歷，具有健康證、面點(diǎn)師證、技術(shù)等級(jí)證書；
3、從事幼兒園工作者或集體廚房工作3年以上經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
4、熟練掌握各式主食、面點(diǎn)（如：糕、餅、面、餃、包）等的制作工藝，善于研發(fā)有創(chuàng)新能力，同集團(tuán)餐飲觀念一致；
5、有良好的服務(wù)意識(shí),踏實(shí),穩(wěn)定性好。
職位福利：每年多次調(diào)薪、周末雙休、帶薪年假、定期體檢、包吃、包住、績(jī)效獎(jiǎng)金、節(jié)日福利
工作地點(diǎn)
信陽(yáng)浉河區(qū)解放路2號(hào)哈敦國(guó)際學(xué)校 肖老師***********
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職位發(fā)布者
柴蘭蒂/人事經(jīng)理
立即溝通
北京小哈敦教育科技有限公司北京小哈敦教育科技有限公司隸屬于“哈敦國(guó)際教育集團(tuán)”，因此所有的招聘職位可在集團(tuán)范圍內(nèi)就近調(diào)配。哈敦國(guó)際教育集團(tuán)是由英國(guó)知名學(xué)者、行業(yè)優(yōu)秀領(lǐng)軍人士發(fā)起組建的國(guó)際性文化教育機(jī)構(gòu)，總部設(shè)在英國(guó)倫敦城市路152-160號(hào)。2006年初，哈敦國(guó)際教育集團(tuán)開始全面拓展中國(guó)文化教育事業(yè)，并在中國(guó)成立香港代表處，致力于中英兩國(guó)文化教育交流、合作辦學(xué)、重點(diǎn)凸顯與中國(guó)各地聯(lián)合創(chuàng)辦國(guó)際幼兒園，開發(fā)高科技教育教學(xué)軟件。哈敦國(guó)際教育集團(tuán)以優(yōu)勢(shì)的教育品牌與成熟配套，以高端科學(xué)的技術(shù)植入及系統(tǒng)管理，創(chuàng)建兼融中英幼教特色的高端教育機(jī)構(gòu)；研發(fā)優(yōu)質(zhì)、領(lǐng)先、科技的教育產(chǎn)品，竭誠(chéng)為中國(guó)各界提供高品質(zhì)的文化教育交流服務(wù)。目前，哈敦國(guó)際教育集團(tuán)的直屬分園遍布北京、上海、深圳、鄭州、包頭、新鄉(xiāng)等地，加盟園數(shù)量可觀，哈敦的品牌亦為業(yè)界所熟知并津津樂(lè)道。哈敦的迅猛發(fā)展，在于哈敦植根于“愛(ài)”的企業(yè)文化，有了愛(ài)，哈敦就是一個(gè)大家庭，每一位哈敦人都是家庭不可或缺的一分子，全家人共同耕耘，共享成果；哈敦的崛起，還在于哈敦把“融合-平等-自由-愛(ài)”的教育理念，滲透到幼兒的日常生活中，滲透進(jìn)每個(gè)孩子的心靈，也滲透進(jìn)千千萬(wàn)萬(wàn)的家庭中。哈敦國(guó)際教育集團(tuán)會(huì)為每一位哈敦人提供廣闊的發(fā)展平臺(tái)，使每一位哈敦人的才能盡情揮灑。同時(shí)，哈敦亦會(huì)為每一位哈敦成員提供長(zhǎng)期漸進(jìn)的職業(yè)培訓(xùn)，幫助規(guī)劃每一位成員的未來(lái)成長(zhǎng)目標(biāo)。歡迎加入哈敦，體驗(yàn)高端職業(yè)生涯！
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