職位描述
食品安全管理體系
職責(zé)一：監(jiān)督檢驗(yàn)原料，半成品、成品品質(zhì)
1.監(jiān)督原料來貨檢驗(yàn)、產(chǎn)成品檢驗(yàn)、質(zhì)量檢驗(yàn)等有序進(jìn)行，協(xié)調(diào)各部門實(shí)驗(yàn)需求
2.監(jiān)督原料、半成品、成品、質(zhì)量檢驗(yàn)檢驗(yàn)記錄及報(bào)告正常運(yùn)行并真實(shí)有效，審核檢驗(yàn)報(bào)告的簽發(fā)。
職責(zé)二：產(chǎn)品委托檢驗(yàn)及報(bào)告的取送，計(jì)量設(shè)備送檢及維護(hù)
每年的委托檢驗(yàn)協(xié)議簽訂，樣品委托送檢，計(jì)量設(shè)備送檢計(jì)劃及實(shí)施
職責(zé)三：監(jiān)督退貨檢驗(yàn)
監(jiān)督退貨檢驗(yàn)的準(zhǔn)確性及一致性，各部門報(bào)損單匯總
職責(zé)四：標(biāo)簽審核
監(jiān)督執(zhí)行標(biāo)簽審核流程，審核標(biāo)簽下發(fā)
職責(zé)五：負(fù)責(zé)品控部的預(yù)算、采購計(jì)劃及物資保管
1.根據(jù)日常使用消耗情況，進(jìn)行品控部物資采購計(jì)劃及申請，負(fù)責(zé)品控部室試劑及物資的保管
2.監(jiān)督品控部物資庫存及出入庫管理
職責(zé)六：留樣及抽檢計(jì)劃
進(jìn)行產(chǎn)成品留樣計(jì)劃及抽檢計(jì)劃的實(shí)施，負(fù)責(zé)留樣產(chǎn)品的保管及處理
職責(zé)七：SC文件運(yùn)行及管理
負(fù)責(zé)本部門的SC及體系文件運(yùn)行，監(jiān)督各部門的文件運(yùn)行情況
職責(zé)八：化學(xué)試劑管控
1.負(fù)責(zé)品控部各類試劑及儀器的使用安全，進(jìn)行試劑的定期校對核準(zhǔn)及儀器安全檢查
2.對易制毒化學(xué)試劑的管理及使用
職責(zé)九：本部門物資管控
負(fù)責(zé)品控部各固定值產(chǎn)及低值易耗品的保管
職責(zé)十：培訓(xùn)
負(fù)責(zé)本部門專業(yè)知識的培訓(xùn)，相關(guān)部門的質(zhì)量衛(wèi)生培訓(xùn)
職責(zé)十一：品質(zhì)巡檢
監(jiān)督生產(chǎn)過程的質(zhì)量及衛(wèi)生控制
職責(zé)十二：上級部門監(jiān)督檢查工作準(zhǔn)備及配合
工作地點(diǎn)
濱州濱城區(qū)山東久一食品有限公司
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英格瑪(洛陽)人力資源服務(wù)有限公司
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職位發(fā)布者
嬌點(diǎn)蛋糕/人事行政經(jīng)理
立即溝通
濱州市嬌點(diǎn)商貿(mào)有限公司一．公司簡介濱州市嬌點(diǎn)商貿(mào)有限公司于2005年9月成立并正式營業(yè)，是一家專業(yè)烘焙公司，下設(shè)財(cái)務(wù)部、營運(yùn)部、采購供應(yīng)部、行政部、中央工廠（生產(chǎn)部）、品控部，其中營運(yùn)部分店面管理部、大客戶管理部兩大部門。本著專業(yè)、誠信、創(chuàng)新、服務(wù)的理念，經(jīng)過十幾年的歷練與拼搏，形成了綜合性、一體化的生產(chǎn)營銷體系，以其過硬的質(zhì)量和獨(dú)特的品質(zhì)，擁有了較高的知名度和美譽(yù)度，是山東省烘焙業(yè)中的一枝新秀。二．發(fā)展歷程1998年，閻龍江先生創(chuàng)立面積只有7平米的“威海蛋糕大世界”，后更名為“嬌點(diǎn)西餅屋”；2005年，濱州市嬌點(diǎn)商貿(mào)有限公司成立，同年，嬌點(diǎn)獲得“濱州市知名商標(biāo)”稱號；2008年，嬌點(diǎn)公司率先在濱州餅業(yè)領(lǐng)域通過食品QS標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，“健康、營養(yǎng)、自然”的理念開始形成；2009年，確定了全新的中高端品牌定位，以此確定了嬌點(diǎn)的第一代VI品牌視覺識別系統(tǒng)——Joy Point誕生；2013年10月，Joy Point已擁有15家店面，品牌影響力已覆蓋全??；2014年，Joy Point投資4500萬建設(shè)一處面積8800平方米、高11層的總部大廈——JOY社區(qū)。2019年JOYPOINT已擁有23家店面，品牌影響力已覆蓋全省，在國內(nèi)為多家代工客戶提供產(chǎn)品及管理經(jīng)營培訓(xùn)。2020-2021年嬌點(diǎn)花園式廠房項(xiàng)目建設(shè)籌備中……三．新址簡介1．2013年，公司在黃河十一路999號投資4500萬建設(shè)一處面積8800平方米、高11層的總部大廈——融合行政辦公、中央工廠、商務(wù)休閑、烘焙體驗(yàn)、電子商務(wù)等功能于一體的JOY社區(qū)。2．功能劃分：一層為久一咖啡會所、DIY教室、DIY超市及冷餐會展區(qū)；二至六層為嬌點(diǎn)公司10萬級中央工廠；七至十層為嬌點(diǎn)公司綜合辦公區(qū)域。
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