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1、主持、策劃并管理品質(zhì)部的工作，對總經(jīng)理負(fù) 責(zé)，并向其匯報工作； 2、對于公司質(zhì)量安全保證體系的適宜性、 有效性、 符合性和質(zhì)量安全控制水準(zhǔn)負(fù)責(zé)； 3、對于品質(zhì)部全面工作行使質(zhì)量安全計劃、組織、 領(lǐng)導(dǎo)及控制之職責(zé)； 4、根據(jù)公司食品質(zhì)量安全目標(biāo)，制定部門質(zhì)量安全 管理目標(biāo)及質(zhì)量安全計劃，并貫徹執(zhí)行； 5、建立并檢討質(zhì)量安全管理、質(zhì)量安全體系、質(zhì)量 安全工程等系統(tǒng)的正常運作； 6、制定相應(yīng)品控操作規(guī)范和檢驗標(biāo)準(zhǔn)， 并進(jìn)行持續(xù) 改進(jìn)和監(jiān)督執(zhí)行； 7、合理組織部門人力、物力，開展公司的質(zhì)量安全 管理和質(zhì)量安全控制工作； 8、考核并培訓(xùn)質(zhì)量安全管理人員，提升部門員工的 工作質(zhì)量； 9、 督促生產(chǎn)部門進(jìn)行制程質(zhì)量安全和制程生產(chǎn)工藝 的改善工作； 10、督促研發(fā)中心、熟制車間提高產(chǎn)品的開發(fā)質(zhì)量安 全和開發(fā)質(zhì)量； 11、組織開展公司體系內(nèi)審，協(xié)助總部質(zhì)量管理負(fù)責(zé) 人/總經(jīng)理組織管理評審； 12、兼任食品安全、HACCP、食品召回小組組長 負(fù)責(zé)小組成員的能力培訓(xùn)和相關(guān)活動的組織開 溉； 13、負(fù)責(zé)食品安全和質(zhì)量管理體系有關(guān)事宜的對外 (即顧客、相關(guān)方、認(rèn)證機構(gòu)）聯(lián)絡(luò)和接待