1、根據(jù)集團要求,制定研發(fā)計劃、產(chǎn)品研發(fā)方案及工藝流程、技術(shù)指標、原材料采購及檢驗標準
2、負責(zé)保健食品類別,粉劑、片劑、膠囊等的配方研發(fā)、打樣工作;參與完成新產(chǎn)品小試、中試配方設(shè)計及制劑研究及相關(guān)試驗工作,確定生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品口味及配方
3、進行產(chǎn)品的工藝、質(zhì)量研究,提出研發(fā)或改進的技術(shù)思路、技術(shù)路線、實施方案
4、負責(zé)尋找新技術(shù)和技術(shù)更新,確保公司產(chǎn)品的技術(shù)周期的延伸
5、負責(zé)新產(chǎn)品企業(yè)標準的制定和審核
6、對新產(chǎn)品研發(fā)的轉(zhuǎn)產(chǎn)工作負責(zé),對研發(fā)成果質(zhì)量負責(zé)
任職要求:
1、專科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程、食品營養(yǎng)學(xué)、中藥學(xué)、生物工程等相關(guān)專業(yè)
2、有保健品、功能食品等相關(guān)行業(yè)工藝或研發(fā)工作經(jīng)驗,較強的實驗?zāi)芰?,并有一定的研發(fā)項目管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮
3、熟練使用計算機、研發(fā)打樣設(shè)備
4、熟悉行業(yè)相關(guān)法律法規(guī),熟悉生產(chǎn)工藝流程