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工作職責(zé) 一.負(fù)責(zé)預(yù)制菜新品研發(fā)、產(chǎn)品改良和工藝改進(jìn)，形成標(biāo)準(zhǔn)文件； 二. 編制生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書，負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)，保證產(chǎn)品的口味和品質(zhì)穩(wěn)定； 三.參與公司銷售團(tuán)隊(duì)和客戶交流活動(dòng)，協(xié)助銷售團(tuán)隊(duì)推廣新品； 四.參與市場(chǎng)調(diào)研，了解餐飲及市場(chǎng)動(dòng)態(tài)信息，制定公司新品迭代計(jì)劃； 五.對(duì)生產(chǎn)、銷售和應(yīng)用部門進(jìn)行產(chǎn)品培訓(xùn)； 六.其他臨時(shí)性工作。 任職資格： 1.食品科學(xué)與工程專業(yè)本科及以上學(xué)歷，或?qū)I(yè)廚師學(xué)校畢業(yè)，多年從事預(yù)制菜研發(fā)工作的； 2. 熟悉各種肉類原材料的特性及加工工藝和食材搭配與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)估； 3. 了解食品添加劑的種類和使用規(guī)范，具備食品安全意識(shí)，熟悉相關(guān)法律法規(guī)； 4. 良好的溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和創(chuàng)新意識(shí)，思維靈活，能應(yīng)對(duì)市場(chǎng)需求快速做出方向調(diào)整； 5.熟悉原料和食品添加劑供應(yīng)鏈，對(duì)市場(chǎng)前沿技術(shù)與市場(chǎng)分布有一定的了解； 6.年齡28-40周歲，熟練使用辦公軟件，有強(qiáng)烈的目標(biāo)達(dá)成意識(shí)和解決問(wèn)題的能力。 待遇 1.具體薪酬面議 2.繳納社保； 3.廣闊的發(fā)展空間 4.工作環(huán)境優(yōu)越，定期團(tuán)建 工作地點(diǎn) 石家莊市欒城區(qū)太行南大街43號(hào)石家莊市比夫派食品有限公司