職位描述
QC食品安全管理體系農副產品加工制造
崗位職責：
1.負責現(xiàn)場品控團隊管理，指導、督促現(xiàn)場品控工作，提升團隊專業(yè)能力。
2.定時巡查 QC 工作狀況、生產現(xiàn)場食品安全與質量狀況，評估食安及質量風險并糾正
3.組織推進生產現(xiàn)場質量改進工作。
4.配合市場監(jiān)管部門食品安全監(jiān)督檢查，如實提供情況。
5.對接第二方、第三方審核，跟進整改。
6.分析產品客訴及質量問題原因，制定改善措施
7.開展產品原料與工藝危書分析，確保生產符合食品安全要求。
8.帶領部門員工完成上級交辦的其他任務。
崗位要求：
1.專業(yè)學歷:食品相關專業(yè)，大專及以上學歷。
2.工作經驗:3年以上食品企業(yè)全面質量管理工作經驗。
3.嚴謹細致，認真負責，有良好溝通能力和團隊協(xié)調能力。
工作地點
常州金壇區(qū)金城南路18號
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江蘇五香居食品有限公司江蘇五香居食品有限公司于2010年成立，是江蘇省農業(yè)科技型企業(yè)、江蘇省民營科技企業(yè)、江蘇省放心消費創(chuàng)建活動先進單位，公司建設有常州市醬鹵肉安全加工工程技術研究中心，主要經營醬鹵肉制品和方便菜肴的生產和銷售，旗下?lián)碛小拔逑憔印薄ⅰ澳愫螟啞眱纱笃放?，截?019年2月，公司在全國現(xiàn)有500多家“你好鴨”直營店和加盟店，80家“五香居”直營店和加盟店。公司旗下五香居商標2013年、2016年兩次榮獲“江蘇省著名商標”，公司已經申請國內注冊商標205件，現(xiàn)已獲有效注冊商標達180件；申請國際注冊商標50件并獲批；申請80項專利，其中發(fā)明專利20項，實用新型專利39項，已經獲得授權46項。發(fā)表論文4篇，其中核心期刊論文3篇。實現(xiàn)了對主要產品的知識產權保護全覆蓋。公司與江南大學合作成立了江蘇五香居食品研究所，進一步為食品安全把關，保證為消費者提供安全的食品和優(yōu)質的服務，研究所現(xiàn)有全職研發(fā)人員26人，研發(fā)人員老中青結構合理。全職人員中有碩士5人、本科7人及各流派大師傅12人；兼職人員中有博士3人、碩士3人。
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