工作職責(zé):
1. 制定質(zhì)量戰(zhàn)略和方針:負(fù)責(zé)制定集團(tuán)質(zhì)量和食品安全戰(zhàn)略,整體規(guī)劃并完善各部門重點(diǎn)工作流程,建立和優(yōu)化質(zhì)量和食品安全管理體系。
2. 全面管理食品安全質(zhì)量:負(fù)責(zé)集團(tuán)多品牌的食品安全質(zhì)量運(yùn)營,處理食品安全事件、消費(fèi)者反饋和投訴,以及重大質(zhì)量事件。同時(shí),推動(dòng)食品安全和質(zhì)量的持續(xù)改進(jìn),組織開展風(fēng)險(xiǎn)因子溯源和趨勢研究。
3. 質(zhì)量事故處理與風(fēng)險(xiǎn)防控:收集客戶質(zhì)量數(shù)據(jù),負(fù)責(zé)內(nèi)外部質(zhì)量事故的調(diào)查處置,判定責(zé)任并跟蹤整改措施的落實(shí)。識(shí)別重大質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn),制定預(yù)防和緊急處置方案。
4. 團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn):指導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)成員,確保團(tuán)隊(duì)高效運(yùn)作。開展企業(yè)質(zhì)量教育培訓(xùn)工作,提升全員質(zhì)量意識(shí)。
5. 體系文件管理:組織編寫和更改質(zhì)量手冊、程序文件、HACCP等質(zhì)量文件,確保各崗位使用有效的體系文件。
崗位要求:
1. 年齡與學(xué)歷:年齡40歲以下,本科及以上學(xué)歷,食品、生物相關(guān)專業(yè)。
2. 工作經(jīng)驗(yàn):具備食品生產(chǎn)型企業(yè)質(zhì)量管理工作經(jīng)驗(yàn),擔(dān)任規(guī)劃型企業(yè)3-5年質(zhì)量總監(jiān),有外資企業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3. 專業(yè)素質(zhì):具備堅(jiān)韌抗壓能力、學(xué)習(xí)創(chuàng)新能力和影響推行精神。
4. 其他要求:具備較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力,注重細(xì)節(jié),能夠發(fā)現(xiàn)和解決潛在質(zhì)量問題。